今日は 朝から一日曇り
少し ムシムシ 
昨日の夕方の空
こうして 一日が終わることが
一番嬉しい事ですね
昨日の おやつは
先日届いたマンゴーと
牛乳・ヨーグルトを一緒に ガァ～
として
マンゴーラッシー です
ハチミツなどを入れなくても
マンゴーの甘味だけで 十分でしたよ
今日も 晴れ～
爽やかな 一日
昨日は 生姜続きですが
こんな物を作ってみました
高知県産の新生姜1パックで
2品を作ってみました
薄くスライスし お湯に通して
あっ 厚いのも有るけれど
見ないふりして下さいね
梅酢に漬けてみました
手前は まだ漬けていない色
すぐにピンク色に
もう1品は
お酢・ハチミツ・塩を煮立てて
冷ましたものに 漬けてみました
左が漬けた色
ほんのりピンク色に
どちらも 冷蔵庫でお休み頂いて
今朝 早速頂きました
前回の佃煮もそうですが
たくさん作っても 我が家で食べるのは
ワタシだけなので 
でもね 母からと友達から
「生姜の佃煮 食べたいなぁ～」の声が 
これも ＳＴＡＹ ＨＯＭＥの楽しみですね
久しぶりに 朝から晴れて
気持ちが良い～
昨日の夕方 雷雨後の空
予報だと 今日も雷雨が・・・
都は 新型コロナウイルスに伴う 休業要請を
3段階で緩和する「ロードマップ」のステップ2へ
6/1日（月）より 実施することを決定したようです
そんな中
今日 ポストを見たら
入っていました 入っていました
我が家にも 申請書届きましたよ～
申請したら 何時振り込まれるのかしらね 
曇り空の 一日
16時過ぎには 雷が鳴り出し
ザァ～っという雨も 降り出しました
街には 以前の活気が戻り
お店も開き 人足も今までの様です
ただ 怖いのは・・・
冷蔵庫に有った 生姜を使い
千切りにしないで
スライスしたまま
アクを とりながら
生姜の佃煮を 作ってみました
食べて 免疫力ＵＰさせておかないとね
朝から 曇り
ムシムシしていたの 
15時位には お日様が出て 晴れ
先日 ウォーキング途中で見つけた
ジューンベリー
鳥さん達が 元気に行ったり来たり
赤い実を 口にくわえては
美味しそうに 食べていましたよ
こちらは
ｂｌｏｇネタにと ＬＩＮＥに送って下さった
ジューンベリーです
赤から濃い紫色に熟したら食べごろだそうですが
人が口にするより先に
鳥さん達が 食べてしまうかもね
