まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

久しぶりの一人帰省

2023-06-29 23:51:38 | 日々思う事
私の母は、いまだにガラケー。メールはできるけど写真は受け取れない機種だし、もちろんLINEとかSNSはできない。孫の写真くらい、頻繁にSNSとかで送ってあげたいんだけどなー。でも、老眼だからケータイを見るのも億劫で面倒だからと、あまり通話以外は使わない。私も私で、電話代節約のため、どーでもいいことでは電話しないんだけど・・・母の近くに住んでる仲良し従姉妹のおねーちゃんから「“あの子、最 . . . 本文を読む
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実家近くに素敵なビアブリュワリー!@ CAMADO BREWRY(カマドブリュワリー)

2023-06-27 20:36:33 | たまには日本酒以外も
小さい頃から、地元は嫌いでは無かった。だからと言って、特別、思い入れちゃうような感情があったわけでもなく「地元って良いとこだったんだな」って思い始めたのは、大学のために関東へ上京してから。一度、地元を離れたからこそ、わかる…って感じなのかなぁ。まぁ、もっとも。美濃焼、地元の美味しいもの、酒蔵、自然豊富…などなどはオトナになってからじゃないと分からないもだし(笑)。しかも . . . 本文を読む
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オフ会もイイもんだ @ フィッシャーマンズ マーケット(ハーバーランド umie)

2023-06-26 07:52:55 | たまには日本酒以外も
飲みニケーション、ってもう死語?サラリーマンだった頃、「会社付き合いの宴会」って何かとあった。周りにも「付き合いで会社飲みって、ほんっとイヤ!」って友達はいっぱい居たけど、私はわりとそういう付き合い飲みは好きだったし、酔った勢いで上司にいろいろぶちまけるのは好きだったクチ。(←確信犯w)けど、まぁー、大箱の宴会場になるわけで「金払って脂っこい料理に不味い酒しか飲めない」って文句ぶーぶー言 . . . 本文を読む
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豚ナンコツとドライトマトの豆豉煮込み @ につまるくん(神戸 三宮)

2023-06-22 23:31:15 | 日本酒を飲む @ 西日本
最近、神戸元町・三宮の界隈にも、お昼から飲めるお店が増えてきて嬉しいそりゃお酒が置いてあるお店はジャンルを問わなければいくらでもあるけど、そーいうんじゃなくて!酒友にオススメしたくなっちゃうような、昼酒おすすめ店の一つが につまるくん 。先月の5月にオープンしたてほやほやでーす。12時からやってまーす。につまるくんは、私もたまにスタッフとしてお手伝いに行ってた 食卓とワイン 豆皿小皿 の . . . 本文を読む
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なんて贅沢な食べ方!メロンボウル・ヴィシソワーズ @ビストロ ピエール(鈴蘭台)

2023-06-20 18:52:53 | たまには日本酒以外も
初めてそのメニュー名を聞いた時、「うん?どういう意味?」と、一瞬思考回路が停止しました。その名も「メロンボウル・ヴィシソワーズ」メロンが半分使われている?で、ヴィシソワーズ…って、いわゆる冷製じゃがいもスープのことですよね?擦りおろしたメロンを入れたりしたら “ヴィシソワーズ” じゃなくなっちゃうから、スープの中にメロンがゴロゴロ入ってるとか?なんだかピンとこ . . . 本文を読む
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2周年おめでとうございます!@ 日本酒せと果(神戸 元町)

2023-06-15 00:34:18 | 日本酒を飲む @ 西日本
せと果 さんとの出会いは2年前、2021年のちょうど今頃。今思えば、あの時ってコロナ渦まっただ中だったんだよなぁ。GWの時期に合わせて、酒類提供禁止の緊急事態宣言が出て…それが明けた6月に、せと果さん 創業オープン。でも、その後すぐの8月に、また4回目の緊急事態宣言、もちろん酒類提供禁止。この頃は、なんかもう世の中めちゃくちゃだったなぁ。「お店が提供しちゃダメなら、持ち込め . . . 本文を読む
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お蕎麦屋さんのアドバイスからスープ作り @ 麺処 㐂りん(和田岬 笠松商店街)

2023-06-13 20:07:45 | たまには日本酒以外も
ヴィッセル神戸のお膝元、ノエビアスタジアムのある和田岬で、久しぶりに飲まないササっとランチの日。何度か行ってる小さな定食屋さんの スワニ食堂 もいいけど、ちょっと気になるラーメン屋さんを新規開拓。場所は、スタジアムのすぐ東側にある 笠松商店街 の一角。昔は賑わってた商店街らしいんだけど、今はちょっと静か〜な感じ…。賑わってたというのは、今でもすぐ近くにある 三菱重工業 で、造船業が盛 . . . 本文を読む
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予約で「蕎麦前盛り」 @ 蕎麦前 中手 とうは (県庁前 元町 神戸)

2023-06-11 23:55:29 | 蕎麦屋巡り
うちからと〜っても近いので、いつもは一人でふらり、思い立った時に蕎麦前と蕎麦を楽しみに行く蕎麦前 中手 とうは さん。この日は、燗酒友達と事前に予約していくことに。そう!事前予約ということで!予約しないと頂けない 蕎麦前盛り をお願いしちゃいました!きゃーーーすてきーーーこれは、想・像・以・上!でっす!!蕎麦前のあてメニューから人気なものが7種、ちょびちょび盛り。(ちなみに、夜の場合は、アテ6種+ . . . 本文を読む
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豆皿小皿の姉妹店 @ につまるくん(神戸 三宮)

2023-06-09 23:08:40 | 日本酒を飲む @ 西日本
4月の頭ごろだったかな。スタッフとしてもたま〜に入っていた 食卓とワイン 豆皿小皿 の店長、りーちゃんから “新店舗” の新規スタッフいかが?と、お声がかかりまして。残念ながら、掛け持ちしているバイト、今は平日フル稼働なので、他のバイトを追加するのは厳しいけど・・・なになに!なんですかー?!新店舗って!!なんでも、コロナ渦での時短営業で試しに始めた豆皿小皿でのランチ営業を、 . . . 本文を読む
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たま〜にやる昼飲み @ 酒食 しもかわ(三宮 神戸)

2023-06-07 18:54:13 | 日本酒を飲む @ 西日本
基本は17時からの営業なんだけど、1ヶ月に1回ほど不定期で 昼飲み営業 をする酒食しもかわ さん。前回、初訪問で昼飲みに行ったら、と〜っても居心地が良くて気に入ってしまいまして。夜も行ってみたいなーと思ってたら、その前にまた昼飲み営業の日が。ってことで、また日が明るいうちに来ちゃいました。夜は、閉まった木の扉にダウンライト1つだけで照らされる入口だから隠れ家みたいな雰囲気だけど、昼営業の時はオープ . . . 本文を読む
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仕事後の「ぷはー!」 @ 日本酒せと果(神戸 元町)

2023-06-05 23:14:54 | 日本酒を飲む @ 西日本
サラリーマン時代は、毎日、仕事が終わった後の「ぷはー!」が楽しみだったワケですが。今はバイトが終わった後は、大急ぎで買い物しながら家に帰って洗濯物しまって帰宅した坊の宿題見ながら朝の掃除し切れなかったとこやって夕飯を作り始めて…みたいな感じで、落ち着く間も無く家事育児が続く。仕事後に「ぷはー!」な世界からは遠のいてしまったなぁ。でもこの日は!平日要員の私が、珍しく休日のモーニングタイ . . . 本文を読む
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これは買わなきゃ!飲まなきゃ!

2023-06-03 23:53:24 | 家飲み
なんとなく撮った写真を集めてみたこれは買いでしょ な、いろいろ。ちぬ 真子と白子 両方売ってる!どちらも2割引きシールじゃーん。両方買うでしょ。遠目から見て「なんじゃあれは?!」と近寄ってみたらブリンブリンな さわらの白子 にーきゅっぱ♪買うでしょ。ゴルゴンゾーラ ピカンテ が半額ですと?!買うでしょーー!!!こっちも半額ー!!っていうか、ちょっと学んだ。 週2で通うスーパーのチーズコ . . . 本文を読む
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4周年で「貝割烹」@ ヒル薬膳粥 ヨル貝料理 カイノクチ(神戸 三宮)

2023-06-01 23:24:33 | 日本酒を飲む @ 西日本
今は無き酒商熊澤の2F、貝料理専門「ボンゴレ」の店長を務めた大将、ちぃさんが独立して ヒル薬膳粥 ヨル貝料理 カイノクチ をオープンさせたのは4年前の「令和」の初日。ランチバイトならできる、ってことでお店ののスタッフとしてお手伝いもしてきたけど、まさかその半年後早々からコロナに悩まされることになろうとは。飲食店ばかり叩かれて、お酒が提供できないとか、休業せざるを得ないとか、ほんっと色々翻 . . . 本文を読む
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