祥さんは、予想してた中華屋さんと違って、とってもキレイでアットホームでした♪ 店長と奥さん、若くてとっても愛嬌があって。O酒店長はランチにもよく行くそう。そんなO酒店長、今回の立派な火鍋もそうだけど、この一晩のために、お酒も料理も貴腐ワインまでも、私たちのために色々考えてくださったんだろうなぁ・・と思うと胸熱です。 . . . 本文を読む
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なんとかギリギリ…16時の電車までの小1時間、伺うことができました！藤井杜氏、とってもいっぱい喋ってくださって、あちこち走って見せてくださって…静かななかにも熱いものを秘めてる方なんだなぁ、とじ〜んとしてしまいました。 . . . 本文を読む
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竹鶴酒造は2度目なのだけど、今回は初めて石川杜氏に案内してもらえました。そして、今まで聞いてきたこと以上に、もっと深く、もっと濃密に、いろ〜〜んな話も聞けて…5時間も杜氏に付き合っていただけたことに、大感謝です。ありがとうございました！！ . . . 本文を読む
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今は東京でよく飲まれるようになった「七田」というお酒は佐賀の天山酒造さんで造られている。その地元にしか出してない銘柄が、ココで飲めちゃったのも、料理長・今村さんのお陰♪ . . . 本文を読む
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特に告知とかWEB上の情報も無いのに、 口コミでとっても注目を集めてるっぽい。 ほんっとに次々とお客さんがやってきてたもんなぁ。 でも、確かに。 この場所に、ありそうで無かったお店だし、とってもリーズナブルだから、 みんなすんごい気になるんだろうな〜〜。 . . . 本文を読む
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まだまだまだまだ、というか全くもってBroncos にデンバーは知らないので、これから必死に勉強しまっす(>_<)！！（「デンバーファンじゃなくて、ペイトンファンなだけだろ！」って突っ込まれそう（汗）） . . . 本文を読む
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■米の酒 遊穂 純米 “ゆうほのしろ” H23BYおりがらみ生原酒■玉川 特別純米酒 H23BY無濾過生原酒■小左衛門 甘ずっぱいにごり■天穏 生酛純米〈改良雄町〉H22BY■竹泉 純米どんとこい米■群馬泉 別誂え 山廃純米吟醸 初しぼり H23BY . . . 本文を読む
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特に特別なお酒の会があるわけじゃなく「いつもの半歩さんを楽しもう！」ということで、仲良し常連客で集まってワイワイ♪ 本当に楽しかったけど、逆に4周年なのに忙しくさせちゃいました（汗）。 . . . 本文を読む
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なんか数日前から予言されてた？！そうな（笑）。とはいっても、本当にやらせじゃなくて、この日poco a pocoに行ったのも偶然が重なったからなのです。 . . . 本文を読む
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■白隠正宗 辛口純米■武蔵の里 山廃純米 H21BY■北島 完全発酵辛口 純米吟醸■北島 特別純米 4年古酒 無農薬山田錦■龍勢 特別純米古酒 杜氏藤井雅夫■田林 山廃純米 . . . 本文を読む
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