まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

小学校で大根を育てる?!

2021-10-31 15:22:41 | 日々思う事
小学校に入学したら、1年生には 朝顔 を育てさせて、観察日記が夏休みの宿題に…ってのは、もう何10年も前から変わってないのね〜〜〜。私が小学校の時と同じく、息子も1年生の去年は朝顔を育てました。でも、その後が違うのは、さすが現代?!その朝顔は2学期になって寒くなるまでそのまま。で、工作の授業で 枯れた朝顔のツルでクリスマスのリース作り。なるほど!最後の最 . . . 本文を読む
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カンパチを塩じめにしてみました with 日置桜

2021-10-30 09:20:21 | 家飲み
最近スーパーで見かけるサクの ねじめ黄金カンパチ。 鹿児島の ねじめ漁港のHP 見ると、とっても美味しそうなこと書いてあるから、さぞかし美味しいんだろうなと思って刺身で食べたら…ごめんなさい、なんだかイマイチ。味がないっていうんですかね? 脂のノリと、ブリンブリンな弾力はすごいんだけど。 刺身で食べると醤油の味しかしない… . . . 本文を読む
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ミュージックフェスティバル 2021

2021-10-28 15:53:38 | 親バカ記
今年も無事に開催されました!ミュージックフェスティバル 2021こういうイベントは、 “親への発表” って意味合いも大きいから、なんとかやる。でも今年もコロナ対策のため、発表は各クラスごと、曲も1つのみで、親の入退場や入れ替え時間も含めて15分、子供たちの演奏時間は実質10分程度。それでも、開催してくれるだけでありがたい。息子は、小学1年生だった去年に続き、今年も実行委員会 . . . 本文を読む
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「都こんぶ」がカレーに?!竹鶴と合わせてみました

2021-10-27 16:08:27 | 家飲み
家でカレーを出す時は、自分が作るこだわりのカレー!…と言いたいけど、ぶっちゃけメンズに出すカレーはレトルトの方が多い。忙しかったりしてまともに料理できない時、お米炊くだけでいいから助かるんだもーん。家には3個パックのカレーを常備しているので、スーパーに買い足しに行った時、ふと棚を見上げると見慣れたパッケージが。 でも、カレーのコーナーには有り得なくない?!?!一瞬、思考停止。 & . . . 本文を読む
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雄町ざんまい @ 和酒倶楽部 ちょこ(神戸・北野)

2021-10-26 13:12:26 | 日本酒を飲む @ 西日本
大将が作る美味しいアテが楽しめて、しかも女将さんのつけるお燗がと〜っても美味しい 神戸和酒倶楽部 ちょこ さん。その大将から、今月も倶楽部活動の召集がかかりました!↓↓↓──────────というわけで、倶楽部活動へGO!15時から通常営業の18時までのアイドル時間に行われるこの倶楽部活動は、大将からのメッセージにあるとおり、毎回、何かしら日本酒のテーマがあって、それ . . . 本文を読む
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本田商店の新社長・龍さんが! @ よろずや熊澤(神戸 三宮)

2021-10-25 08:45:06 | 日本酒を飲む @ 西日本
よろずや熊澤 で、またまた 無料試飲会!緊急事態宣言が明けてから、店長頑張ってるなー。今回は、龍力 の無料試飲会ってことで、蔵元の 本田商店 さんから5代目の龍さんが来てくれルことに!!きゃー!と喜んでたら、店長が「生酛のお燗番、やる?(笑)」と言ってくれて、即答。やります!龍さんは、本田商店さん 創立100周年!っていう節目の今年、日本酒の日でもある10月1日に、5代目の新社 . . . 本文を読む
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柿いっぱい! 柿の白和え & 柿プリン

2021-10-23 07:57:50 | 家飲み
2週間前、ムスコの誕生日のお祝いに、大分のジージがいっぱい果物を送ってくださいました!おっきな梨と、おっきな柿、立派なぶどうもいっぱい!野菜室の下段めいっぱい使って、ギリギリ収納ー!冷蔵庫にいっぱい果物が入ってると、なんだか幸せ毎日食べてるんだけど、やっぱり果物はだんだんと熟していくわけで。ぶどうは早々と食べ、梨はまだ大丈夫。問題は「柿」。熟してくると、すごーく柔らかくなるから、皮を剥くのも難しく . . . 本文を読む
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丹波収穫祭で「奥丹波」の無料試飲会 @ よろずや熊澤(神戸 三宮)

2021-10-22 08:47:34 | 日本酒を飲む @ 西日本
メルマガ書いたり、裏方役として働かせてもらってる よろずや熊澤 は、酒屋 兼 立ち飲み屋 の元「酒商熊澤」の酒屋が独立したお店。酒商熊澤のスペースってすごい狭いから、けっこう前から酒屋部門は別の店舗にすれば?って話はあったけど、なかなか実現せず。それが、コロナ渦が良い感じで?後押しになって、独立…したものの、まぁやっぱり、緊急事態宣言で酒商熊澤が休業した影響で、お店は静かだ . . . 本文を読む
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久々に外で焼肉! @ 肉の入江(神戸 元町)

2021-10-20 16:07:29 | たまには日本酒以外も
ひっさびさに焼肉を外に食べに行くぞー!緊急事態宣言でお酒が飲めなかった頃は、焼肉屋に行く気がしなかったんだもん…やっぱ焼きにはお酒飲みながらがいいんだもん…(という人が多かっただろうから、お店はほんと大変だったと思う。)そんなわけで、週末の夜に向かったのは、何度か行ったことのある 肉の入江 。本店は鈴蘭台(神戸の北区)にあって、肉問屋が営業してるので、なかなか . . . 本文を読む
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Oisixのおためしセット …うーん

2021-10-19 08:33:06 | 家飲み
基本的に、スーパーにお買い物に行くのは好き。「今日は何があるかなー」って物色するの楽しいし、並んでる商品見て「あ〜もうそんな季節か〜」とか思えたり。なので、息子が生まれたばかりの時も、宅配なんてのは頼まないで抱っこ紐で買い物行くのが、唯一のストレス発散だったっけ。そんなわけで無縁だった食材宅配。(ステーキ用の肉とかカニとか、特殊なもんは通販で買いますよー♪)だけど、おためしセット が 1,980円 . . . 本文を読む
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8歳になりました @ ウルフギャング・ステーキハウス(梅田)

2021-10-18 08:49:10 | たまには日本酒以外も
毎年恒例行事となりました。息子の誕生日祝いにステーキを味わうべく向かうのはWOLFGANG'S STEAK HOUSE!!(ウルフギャングステーキハウス)「やっぱ誕生日祝いはこれじゃねーとな」by 相方いやいや…おととい、家でタコパ やったばっかじゃん。。。でも、まぁわかるよ、なんやかんや言い訳つけて、どかーんと美味しいもの食べに行きたいもんね。この日も、持ち込み料4,400円かかる . . . 本文を読む
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誕生日パーティは贅沢タコパ!

2021-10-15 16:46:41 | 家飲み
生まれてこの方、8年間、大きな病気も怪我もなく(あ、腸間膜リンパ節炎の時はビビったけど)、健康に育ってくれて本当にありがたい。8歳の誕生日おめでとう!最近は、外では「オレ!」とか言うし、外でスキンシップ取ろうとすると嫌がるんだけど、家の中に入っちゃえば「ママぁ〜」と甘えん坊(笑)。まぁ、そのうち本人が恥ずかしくなって「お母さん」って言うようになるだろうから、放ったらかしにしております。さて。そんな . . . 本文を読む
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一日の最初の息抜き @ モジャカレー 神戸FT店

2021-10-14 08:13:27 | たまには日本酒以外も
息子が小学校に行っている間にできる、ランチのバイトは3件掛け持ち(笑)。どこも楽しく働かせてもらってるけど、まぁーランチの忙しい時間に働くわけだから、平日の自分自身の食事時間は一般的では無い…と思う。朝は息子を送り出すまで、一息つく間もなくて、ずーっと動きっぱなし。家事の間に前日の残り物なんかを立ち食い。息子を送り出したらワンコの散歩行って、その後バイトへ。バイトから帰ってくる時間は . . . 本文を読む
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富久錦を呑みつくす! @ 和酒倶楽部 ちょこ(神戸・北野)

2021-10-12 09:01:49 | 日本酒を飲む @ 西日本
神戸に引っ越して、初めて「燗酒の美味しいお店」ってことで伺って以来、大将と女将さんが素敵で、定期的に倶楽部活動に参加しているのが 神戸和酒倶楽部 ちょこ さん。お店に飲みに行くだけで「倶楽部活動」です(笑)この日は 富久錦 が5種類並べられておりました〜。Fu. 純米 河西産キヌヒカリ(低アルコール度数で8〜9度) 純青 生酛 純米吟醸 無ろ過生原酒 河西産夢錦純青  . . . 本文を読む
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でっかい!コショウダイ と 辨天娘 青ラベル 中島杜氏ver.

2021-10-11 09:09:41 | 家飲み
ランチのバイトをしている カイノクチ は、ランチは薬膳粥のお店だけど、夜は貝料理のお店になる。貝メインだけど、魚も仕入れるので、よく大将は、鯛やブリのアラをくれる。アラといっても カマ付きのカシラ!!「こんな立派なカマ、居酒屋で “カマ焼き” って出したら800円くらい取るやつですよー!」って言っても、いいからいいから、ウチでは使われへんから持って帰り、と言ってくれるんです . . . 本文を読む
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