仕事後の「ぷはー！」 @ 日本酒せと果（神戸元町）

2023-06-05 23:14:54 | 日本酒を飲む @ 西日本

サラリーマン時代は、毎日、仕事が終わった後の「ぷはー！」が楽しみだったワケですが。

今はバイトが終わった後は、大急ぎで買い物しながら家に帰って洗濯物しまって帰宅した坊の宿題見ながら朝の掃除し切れなかったとこやって夕飯を作り始めて…みたいな感じで、落ち着く間も無く家事育児が続く。
仕事後に「ぷはー！」な世界からは遠のいてしまったなぁ。

でもこの日は！

平日要員の私が、珍しく休日のモーニングタイムからランチにかけて呼ばれまして。
「モーニングだから楽勝でしょ」って思われがちだけど（私も最初はそう思ってた）、土日祝のモーニングはめっちゃ賑わう。
周辺に朝からやってるお店がない、ってのもあるかもしんないけど、特に連休はエグい。

かくいうこの日も連休の真っ只中。
いつもの休日メンバーでは人手が足りないからと言うことで、平日要員の私が呼ばれたのだろう。
朝イチからチョーフル回転！過去最高に走り回りましたぁー！！！

でも、バイトが終わってみたらば・・・
なんて言うんだろう・・・

この 解・放・感！！！

思考回路がまわらないくらいヘロヘロだけど、まだお昼だヨ。
いつもみたいに大急ぎで買い物して帰らなくてもイイんだヨ。
メンズはサッカーの試合で、まだ帰ってこないんだヨ。

ならば、仕事後のまさに今！
「昼ぷはー！」しに行こうではないか！

だって、帰る途中には、土日祝は朝9時から15時まで営業してる 日本酒せと果 さんがあるんだもんねー。

いつもは事前にお店に席の確認をしてから行くのだけど、ちょうど混んでそうな時間帯にお店に電話するのは気が引けちゃって、ふらっと寄ったらば

「あれー？今日はお仕事お休みなんですか？！」

って、めちゃ驚かれる。
あはは、そですよね、普通はそういう感覚ですよね。

いえ、もうお仕事終わってきたんですー（笑）

ほぼ満席の中、優しいお客さまみんなが椅子を寄せて、一席作ってくださいました。
せと果さんが良いお店だから、お客さまもみんな良い人たち、ありがとうございます😊

お酒は、「最初からしっかり系でお願いします」とお願い。
出してくれたのが にいだしぜんしゅ

最近、にいだしぜんしゅ、よく見かけるなぁ。
去年から、全量、生もと造りにかえたんだそう。
お燗にして美味いやつ♪ です。

あては、この日は春と初夏を感じる品書き。

（5月5日、そうでーす（笑）。GW沖縄旅行の写真に埋もれてて、書くの忘れてたっ！）

スナップえんどうとたまごのサラダ

たまごに味がついてるから、スナップえんどうに付けつつ、ポリっポリっと食感を楽しむ。

花わさびと山菜、みょうがだけのお浸し

花わさびが綺麗な緑色♪
ミョウガと一緒にシャクシャクした歯応えが楽しめちゃう。
海苔の風味が、また山葵の風味に合うなぁ。

続いて、もう一合、お燗を。
日置桜青冴え だ♪

寝かせて美味しい日置桜だけど、あえて若くても美味しい味わいにしていて、今の時期くらいに出てくる。
せと果さんも「この時期になると飲みたくなっちゃうんですよね〜」と。

2本を空ける頃には元気再び！
バイト終わった直後は、頭も体もフル回転した疲れのあまり、ボーーーーゼン（たぶん、目の焦点が合ってなかった（笑））としてたけど、せと果さんで「ぷはー！」できて、生き返りましたぁ〜

やっぱたまには、仕事後の「ぷはー！」で、生き返る実感をするのもいいもんだ。