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野菜のスープ

2019年02月27日 | お料理


新潟の美味しい甘酒をいただきました。
バナナと牛乳をいれて、がーっとやって美味しい飲み物もできます。

そして、今回は、カリフラワーとかぶとじゃがいも、長ネギを
コンソメで煮て、がーーーっとやって
塩コショウで味を整え、牛乳と甘酒を少しいれました。

ものすごく美味しいスープができました。

今月で閉店

2019年02月26日 | 雑記
















「いさみ」という歌舞伎町のお店は、今月末で閉店です。
本当にお世話になりました。
37年前ごろには、看護学校の同級生が
入れ替わりでアルバイトしていました。
思い出深いお店です。

失敗しないカヌレ

2019年02月24日 | カヌレ


シリコンの型は、ほとんど全く失敗がありません。
素晴らしい。
熱の伝わり方が違うのか、私のヘルシオと相性がいいのかもしれません。
この型は大きいので、もっと小さい型を買おうと思います。

パリのモンパルナスの雑貨屋さんで見つけた
小さめの型、あれを買いにいこうと思いますが。

が、ネットで買えるのね。



でもきっと買いに行くと思います。

友達と

2019年02月23日 | 看護師の仕事など
昨夜は大事な友人たちと久しぶりに会いました。
同級生が亡くなり、その時にあってから三か月ぐらいたちます。
あっという間の月日に、みんなで驚愕です。

懐かしい寮での思い出。
学校生活。
実習のこと、さまざま。

子供のこと、仕事のこと、話はつきることはありませんでした。
長い年月・・・・
還暦の時には、温泉旅行でもしましょうと約束しました。
まだまだ高校生のお子さんがいて、大変だと話す人も。
学費がかかりますものね。

いくらでも食べられるブロッコリー

2019年02月22日 | お料理


お弁当には欠かせないブロッコリーです。
炒めたり、ゆでたり、蒸したり。
オリーブオイルで海老と一緒に炒めると美味しいです。

最近は毎日お弁当なので、お弁当のおかずが気になります。
ほんの少しずつ、いろんな種類をそろえたいものですね。

カリフラワーとブロッコリーは、けっこう違います。

大根

2019年02月21日 | 雑記


大根脚の大根は、三浦大根だっていう説と
練馬大根だっていう説があります。

患者さんは練馬大根だとお話していました。
三浦大根は一部の人しかしらないからだそうです。
なるほど。



桜色の大根。



ピンクの大根。

城ヶ島

2019年02月19日 | trrip






マホロバマインズに泊まって、城ケ島へ行きました。
マホロバマインズは、混雑していて、チェックインも並びましたし
温泉も人がいっぱいで、ドライヤーすら満足にかけられないほど
混雑でした。

城ケ島は、昔、行った記憶がありました。