紅心大根

■2016年10月24日


紅心大根。

間引き忘れていたら、葉っぱばかりが立派に育って。





丸くなるはずなのに、まだ細長くて

これから本当に丸くなるのかしら？(^_^;)





サッと茹でて。





厚揚げと一緒にごま油で炒めて、塩麹とミックス胡椒と醤油少々で。

紅心大根の間引き菜美味しいワ！


勿論紅心大根自体も美味しいので楽しみ！！