ウーピー

　大江町中央公民館裏のパークタウンの中に「ウーピー」がある。仲の良い御夫婦2人でやっているパスタハウスだ。最初この店に来たのは、大江町に住むことも考えてもいなかった7年位前にグルメで密かに有名な山形響の同僚I氏に誘われて行ったのだ。その時は、I氏の薦められるがままにカレー（ウーピーカレー）とごまの手作りアイスクリームを注文。それ以来はまって、大江町に移住してからも行くようになった。

　実は今日も仕事帰りに寄って、奥さんに許可を得たので紹介となる。今日はちなみに「きのこのクリームパスタ（生パスタ）」のセットを注文。絶品だった・・・・・。

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　創業8年だそうで、大江町外からのお客さんも多い。お店の方針で無農薬、低農薬、無添加の自然食材を使い、マスターの天才的な舌から編み出された創作料理もメニューに多い。実は私はこの店と出会う前は、パスタはほとんど食べなかった。しかしここのお店はとても美味しいのだ。他の店では、パスタは食べたくなくなるほど。お店は、御夫婦の居住空間兼用のため大変家庭的な雰囲気を持つ。木造で暖炉がある部屋はくつろぐこと間違いなし。冬なら暖炉の火を見ながら食事も出来る。
　　　　　

　何を注文しても満足間違いなしだが、初心者はウーピーカレーか（写真）のウーピーセットがお薦めだ。ベジタブルウーピー～名古屋の八丁味噌をベースにしたウーピーオリジナルソースがかかったパスタとジンジャーライス～無農薬米に生姜がかかっている、のセット。
　　　　　

　ハーブもたくさんの種類を自家栽培しているようで、店の裏にはハーブ畑も見える。2匹のかわいいコーギー犬（ウーピー&ウォーレン）もいる。ハーブや犬の話で御夫婦と盛り上がるお客さんも少なくない。パスタ好きには是非とも行ってもらいたいお店である。

　クラシック好きな御夫婦のため年に何回か「ウーピーコンサート」をお店で開催する。今までに山形Qもアンサンブルぴのも演奏している。ちなみに明日は、そのコンサートがあり山形響の城さん、田中さん、渡邊君の弦楽トリオコンサートが、昼と夜に予定されている。