年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『Curry Dining AVION』  40年の時を超えて甦ったクラシックビーフカレー

2018-10-19 22:26:02 | 関東
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九州へ出張であります
豊洲から乗るリムジンバスが新市場の影響で遅れてはまずいと余裕を持って出かけたのでありますが、心配した高速道路の混雑もなく定刻で到着することができました



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それで慌てることなくお昼をいただくことができるのですが…
空港にある魅力的なレストランには行き尽くした感があり、地下フロアにあるフードコートへと移動したのですが、そこはお昼時ってこともあり多くのお客さまで騒々しくしてましたので二軒隣にある『AVION』へお邪魔します
厨房がガラス張りになっていることで、綺麗に白衣を纏い、髪をキチッと縛った清潔感溢れる女性スタッフが調理する姿を臨むことができますし、近代的なシャープなデザインである店内と壁面に飾られる旧羽田空港のモノクロ写真とが上手く調和していることでのオシャレ感も良いですね


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前回お邪魔したときには、2種のカレーを選ぶことができる「デュエットカレー」をいただきましたので、今回は〝40年の時を超えてあのカレーが蘇る〟とタペストリーにある「クラシックビーフカレー」をいただきます
旧羽田空港ターミナル時代に人気があったビーフカレーを忠実に再現したものなのだそうで…
30mm角ほどの牛肉の塊がゴロゴロっと7個くらい入っていることも然ることながら、たっぷりの野菜が煮込まれているであろうコクととろみをを感じる贅沢カレーでありました



【Curry Dining AVION】
東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル B1F
03-5757-8842