田舎から 自家製の干し柿が届いたので
テレビを見ても、師走の風景は無く、季節感のない
お笑い番組ばかりで、年末年始の気分になりまへん
呑みに出る気も起らず、宅呑みでチビリ チビリ
100均で面白そうなのを見つけました
外箱とはめ込みの中箱がありまして、、、
卵と水をかきまぜて、電子レンジで軽くチンしてから
顆粒だしと砂糖を加えて、もう一度レンチン
レンジから出すと、、なんだか不気味に盛り上がってます
で、中箱を入れて上から押すと
パッケージの写真みたいに きれいにはいきまへん
水の量やら 加熱の時間やら、だいぶ コツが要りそうですが
うまくいくまで、しばらく遊べそう
コロナ自粛以来、ずっと家呑みでしたが
きのう ほんと久しぶりに外で呑みました
初めて入った1軒目の焼鳥が、思いがけず美味しかったので
そのお隣の居酒屋にも ハシゴ
とろ鯖の炙りが絶品で、やっぱり外で美味しいものに当たると
テンションが上がります