川天使空間

work, write, and fish! __ >゜)))彡  

今年の黒豆

2018年12月31日 06時04分49秒 | 料理
毎年作る黒豆。



去年から、こちらのレシピで作っている。

バーミキュラライスポットで作る黒豆

煮詰めた煮汁を最後に加え、照りを出してみた。

お餅用のつぶあんとこしあんも作って豆三昧。



今回黒豆に使った豆は岩手産の「雁喰豆(がんくいまめ)」。



細長いけれど味は上々だった。
関西ではおせちに丹波の黒大豆が使われるが、昔、関東・東北地方では雁喰豆が使われていたそうで。

なんだなんだとやってきた黒い足入り画像。



(白とサビも来ました)

今年一年、お世話になりました。
来年もよろしくおねがいいたします。

今年の創作採点は「もう少しがんばりましょう」だったかな。
小児科仕事は「がんばりました」で。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)
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雨の日も雪の日も外を見る

2018年12月30日 06時04分58秒 | 
朝、カーテンを開けると必ずふうがやってくる。
窓が開くのを楽しみにして。

窓を開けると(網戸だけれど)、外を見る。



空も見るのは、鳥を確認しているのかも。



でも今は吹雪。
5分も開けたままだと冷え切ってしまう。

「さ、窓しめるよ」とふうを抱くと、ひやっと冷たい。
やっぱり外が恋しいんだね、ふう。

正月の支度と創作少々。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)

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移り変わる青空

2018年12月29日 05時38分38秒 | 自然観察
昨朝、雪空がぱあっと晴れて、青空が見えた。



どんより曇った雪空ばかりだったから、うれしい青空だった。

ちょうど一週間前は、こんな空だった。



わき出るように雲がもくもくと向かってきたが、空は水色に澄んで。

雪がもっと積もったら、しばらく青空は見られない。
でも、季節は移り変わるもの。

そして我が家の変わらない景色。



クリッカーのご飯を待っている面々。

移り変わるものと、変わらないもの。
それぞれに、大切なもの。

リストをいろいろ書いてみた。
今日は仕事納め。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)
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ついに吹雪いてきた

2018年12月28日 05時47分00秒 | 自然観察
昨日は朝からふぶきはじめていたが、

午後、潟上市の3歳児健診に行く途中はまだこの程度。



夕方から吹雪が激しくなり、クリニックの駐車場はすでに雪まみれ。 



途中の道路では、時々ホワイトアウト。



ま、この時期はこれがふつう、と思えば怖くない。
でも積もったら、雪かきがしんどいなあ。

寒い時って、どうして書きたくなるんだろう。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)
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ぼくのだから

2018年12月27日 05時53分46秒 | 
ふうのマイブームの猫じゃらし。



ちょっと遊ぶと、ふうは獣毛ボールをくわえてしまう。



「ちょうだい、ふう」
「やだ。ぼくのだから」



「ちょうだいって。遊んであげられないよ」
「やだ」

ということで、お遊びタイムはまたたく間に終了。
その後くわえたまま走り出し、紐と棒をからからとひきずって、遊び自己完結。
からまっちゃうと危ないので、回収しないとならないんだけどね。

療育センターで本を読んだあとは、なんで必ず元気になるんだろう。
ありがとね、みんな。
いま外は吹雪いている。
今日は早出だな。
今日もびよよよ〜〜ん (*^ __ ^*)

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