とうげいの茶屋

Sunao Koizumi  
小泉すなお

初バスチー

2021-02-01 | こねもの・陶芸

年末に大量買いしたクリームチーズの消費。

初めてバスクチーズケーキ作ってみましたが、簡単で美味しかったので、日を開けず繰り返してました。


オーブンで焼くのにも、耐熱皿を使って。


お店のも食べた事ないので、味が合ってるのか?だし、真ん中も凹んでないけど、まっくろけーになったところは一緒。