箱根 宮ノ下 マダムスン

箱根に行ってきました。

宮ノ下にあるマダムスン（韓国料理）で晩御飯・・。
チゲ鍋セットを頼みました。

メインのチゲ鍋の他に何品もおかずが並び、嬉しいです。

春雨の入った野菜の炒め物、胡麻の香りが良く利いています。

チヂミですね、しかもここのチヂミは「お好み焼き風」の物ではなく
天ぷらのように生地がサクサクしていて大変美味しいです。
つけ汁をつけて食べました。

白菜のキムチ。辛さ控えめですが風味豊かです。

ナムル。小松菜のナムルを始めてたべました。

豚バラ肉の味噌炒め。
日本の味噌とは少し違う。甘辛い。
バラ肉は脂が多いのですが、この料理は冷めても美味しい。
ご飯が進む感じです。

メインのチゲ鍋。パッと見た感じでは、土鍋がお椀ほどの大きさなんですが、
意外と鍋が深いのでかなり具だくさんです。
エビ、アサリ、キノコ、豆腐、野菜・・
辛いですが、具材からいろんな出汁が出ているので大変美味しい。