秋の七草、萩の名所

梨木神社
京都の萩の名所と言えば一番にあげられるのは当館より北へ約500ｍほどのところにある梨木神社、別名「萩の宮」。
その別名に恥じる事なく、境内の至ることろで美しく咲いています。
京の三名水の一つ「染井」のまわりに萩。他にも秋の七草の一つ、藤袴も咲き蝶も舞っていました。

　

　

　

真如堂
四季の移ろいを楽しめる真如堂。
本堂前や境内の各所に咲いています。
藤袴も咲いています。

　

迎称寺（こうしょうじ）
真如堂の近くにある迎称寺。洛東九番、萩の霊場とよばれ、土塀に寄り添うように萩が咲いています。

　

他にも、左京区にあり、萩供養が催される常林寺や、上賀茂神社、平安神宮でも見られます。

京都好き男　細木

とんかついなみ

街路樹がキレイな京都の北白川通り！

グングン北へ向かい花園橋の交差点も超え、宝ヶ池方面に行かず、少し道幅が狭くなりますがそのまま北白川通りまっすぐ向かいます。

すぐに、バーンと『いなみ』の看板が見えます！

　

　

ガレージも店前なのでお車🚙でも大丈夫👌

kehaka700

9月誕生会

作日28日は、8月、9月＋7月のお誕生日会でした！



こんなにたくさんの人数での
お誕生日会は初めてで緊張しました。

チーフよりお料理のご説明をいただき、
早速いただきます！

今日はワンプレートです。

　

和牛カットステーキヌードル添
ソース　カタルーニャ風トマトソース
ムール貝の詰物　バスク　スタイル
ケソ（チーズ）、舌平目の生ハム巻きフライ　〜フラメンキーネス〜
コルドバ　スタイル
鶉手羽元のコンフィ
マッシュポテトとポテトチップス添
フリルレタスと紫キャベツのスプラウトでの　サラダ　メランジェ
スフレ仕立てのオムライス



デザートは、
カルロス特製　レモンミルクのムース
バニラアイスクリーム
抹茶ケーキ
南瓜クリームソースと果実で描いた紅葉風

今回初めて参加された方ありとの事で、
自己紹介やお勧めのお店、趣味のお話・・・
なかには、意外な趣味のお話などもあり、
楽しい時間をすごさせていただきました。
お勧めのお店などは、ブログにて後日ご紹介いたします。
楽しいお時間をいつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。

らんまる

デジュネフレンチ

久しぶりにランチに行ってきました。
「ラ・ポルト・ド・ヴェリテ」
場所は地下鉄烏丸御池から徒歩10分程、六角室町からすぐです。
冷前菜
サーモン、マグロ、鯛のカルパッチョ
色とりどりの野菜
色鮮やかな盛り付けにコースの期待が膨らみます。

温前菜
フォアグラのシュー詰め
周りにトリュフとフランボワーズのソースが柄の様に描かれています。

魚料理①
オホーツク海産帆立貝のポワレ ホワイトアスパラガス添え
トリュフいっぱいのお皿です。

魚料理②
カナダ産オマール海老のポワレ
秋の味覚、きのこ色々、フランス産栗、サツマイモ、そしてソースはおそらくこのオマール海老で出汁を取ったアメリカンソースかと。




メインのお肉料理は3種類からチョイス
フレンチなのでここは敢えて仔羊と鴨をチョイスしました。

デセール盛り合わせ
左からパンナコッタ、紅茶のジュレ、フルーツのカクテル
真ん中、リンゴのケーキ、上に栗のアイスクリーム
右、オペラ(コーヒー風味のクリーム、ビスキュイ、ガナッシュ等を層にしたケーキ)

見た目、味付け共に素晴らしく至福の時間でした。
このお店、地下にあるのですが、帰りシェフが上までお見送りに来てくださいました。
京都は良いお店がたくさんある事を改めて感じた日でした。

赤い彗星

クリスタルの囁き|ω・)vol.155

また台風です

本日[09/26]のランチ

牛すき煮

本日[09/27]のランチ

鶏の唐揚げ甘酢玉子あんかけ

中華風スープ

春巻き

サラダ

本日[09/28]のランチ

ビーフステーキ〜テリヤキソース

フレンチフライ

サラダ

でした。
今週は日替わりランチ率が高く、忙しくて大変とまでもいかないけれど悪くない感じでした。
金曜日は久しぶりのステーキ。やはり肉は強しを実感いたしました


今月の月替りメニュー クリスタル風スンドゥブスンドゥベースも数日で終わります。
まだの方は是非。
そして！

デトックスドリンク イニシャルＤ.Ｄ オーダーいただきました。有難うございます

１０月の月替りメニュー

トマトソースの平打ちパスタ海彦・山彦。
よろしくお願いします。

ネガチョフ

牛のお肉

体調を崩しやすい気温差。
風邪などひかぬようご注意ください。

そのために必要な事。



言葉も出ない美味しさ。



お肉は、5種類のソースでいただきます。
最後は、
おかわり自由のご飯に、温泉卵をのせて…

是非一度！


京都勝牛 先斗町本店
京都府京都市中京区材木町188
11:00～22:00(L.O.21:30 )
京阪「三条駅」
地下鉄「三条京阪」から徒歩2分

京都勝牛 祇園八坂店
京都市東山区八坂鳥居前南入清井町492-19
11:00～22:00（L.O.21:30）
京阪「祇園四条駅」から徒歩6分
八坂神社より徒歩2分



らんまる

萬福寺・・・

萬福寺を訪れた時に見つけた、京都№１と言われるパン屋さんを紹介しま～～す。
JR黄檗駅から歩いて4～5分で行ける場所にある、たま木亭。周辺には駐車場も何ヶ所かあり、合計32台分もあります。
パン好きの私は、思わず、あれもこれも、気付けば何と17個も買ってしまいました。
さっそく焼き立てのパンからいただくことに、一気に5個くらいペロッといけるぐらい美味しさ満点でした。
パン生地の美味しいこと。
他のお客様も、たぶん頼まれものもあるだろうなと思うぐらい、トレー一杯てんこ盛りで買われていました。
その日に帰らえるならお土産にしてもいいかも。
開店は、木曜日から日曜日の7時から夕方6時45分で、売り切れ次第終了です。
近くには萬福寺もありますし、お寺巡りのおついでにどうぞ。

ところで萬福寺ですが、名言に心打たれながら、天王殿の布袋尊を見ながら心豊かになり見ごたえのあるお寺です。
ハスの頃にはまた訪れたいと思います。

　

　



もちろん、パン屋さんも❤

ゆっぴー

秋です

今年の猛暑が嘘の様に、秋の気配を感じる今日この頃です。
鴨川沿いを散歩してみると、風は秋色で紅葉の季節も近く、京都で一番の観光シーズンがやって来ます。
まだ、やや暑い日もありますが、秋の風を感じている本日でした。
ここで問題です。
上の文のなかに、80年代のヒット曲が隠れています。どこでしょうか。

答　①秋の気配（オフコース）
　　②風は秋色（松田聖子）
　　③風を感じて（浜田省吾）

昭和大好き、松井でした！

Patisserie.Ｓsalon

昨年オープンした
Pâtisserie.S salon パティスリーＳサロン。
六角から少し上った富小路にあります。漸く行ってきました。





サヴィとマルサラ。

サヴィは…ショコラムースにフランボワーズのジャム、アールグレイの生地。
濃厚なショコラから軽やかな口当たりのショコラに甘酸っぱいフランボワーズのアクセント。抜群のバランス。

マルサラは…マルサラ酒とレモン、無花果のアンサンブル。
なんとも不思議な美味しさ。オリエンタルでいて爽やか。かなり好みでした。







ショーケース。
遅い時間で種類が少ないです。すみません。








焼き菓子やジャム、コンフィチュール。






店内。
カウンターが魅力的でした。





本店は五条にあります。
ムース系が多いです。
出遅れた為、すでにお目当てのケーキも焼き菓子カヌレもなく少し残念でした。また早い時間に伺いたいと思います。

お店のある辺り、三条通りや富小路付近は魅力的なので、ケーキの後に散策を楽しんでいただきたいです。是非☺︎

negachovとposicov

高瀬川舟まつり

朝から秋らしい雲が浮かび、彼岸花も見頃の今日秋分の日、木屋町二条下がった一乃舟入では、高瀬川舟まつりが行われました。
日頃は乗り込むことができない高瀬舟に乗ったり、舞妓さんのお手前のお抹茶で茶菓をいただいたり、親子連れや外国人観光客など、たくさんの方が、秋の昼下がりを楽しんでおられました。

　

　　

　

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