コマツナの収穫 そこまでやるか！？

　９/３０に種をまいたコマツナ、１１月初めから収穫しています。その収穫の仕方なのですが、根元の葉を１～２枚残すように切り取り（茎がバラバラにならないように切り取るのが、かなりビミョウです）、その根元からまた脇芽が出るようにしています。そこまでするか、ということなのですが、春先にまた収穫ができるのではないかと期待しているところです。