インスピレーションの夜

something like that

すっきり白桃ゼリー

2014年07月30日 23時56分04秒 | お菓子 スイーツ
コージーコーナーの冷たいデザートが食べたくなって
買ってきました
写真は「すっきり白桃ゼリー」です。

下から白桃ムース、白桃ソース、白桃のシロップ漬け、
ピーチビネガー入りピーチゼリーが入ってます
上のクラッシュゼリーがすごく涼しげです。
ムースやゼリーや桃の果肉など色々入ってるのが嬉しいです!

夏になるとマンゴーのデザートもいっぱい見ますが、白桃の
デザートもやっぱりたくさん出てきます。
マンゴーも良いけど、白桃のがあるとすごく惹かれます
白桃の甘くてみずみずしい感じがすごく好きです。


昨日の歩数は17627歩で、今日の歩数は21221歩です。

雷おこし

2014年07月28日 23時56分52秒 | お菓子 スイーツ


写真は常盤堂の雷おこしです。
こないだ浅草方面にうちの親が行った時にメロンパンとか
買ってきてくれましたが(7月10日参照)その時に一緒に
買ってきてました。

味六宝、ピーナッツ、黒豆ココア、白砂糖、抹茶、黒糖と
6種類も入ってます
私はナッツ好きなのでピーナッツを選んで食べました。
雷おこしなんて何年ぶりかで食べましたが、ひさしぶりに食べたら
けっこうおいしかったです
でも私にはちょっと甘いので少し食べれば満足でした。


今日の歩数は19354歩です。

グリルチキンタプナードソース

2014年07月27日 23時56分22秒 | 外食


ひさしぶりに「湘南パンケーキ」へ行ってきました。
前に行った時(2013年11月30日参照)にはなかった
ランチが2種類があって、あと単品がいっぱいありました
せっかくだからランチの「グリルチキンタプナードソース」にしました。
写真のパンケーキとクラムチャウダー、飲み物、
あとデザートも付いて1200円くらいです。

パンケーキはお食事なので甘くない生地で全粒粉が入ってる
感じの生地です。
それに鶏肉(ささみ?)とサルサソースのような感じのソースがかかってます
パンケーキ生地はちょっとちっちゃいですが、ふわふわで美味しいです!
あとクラムチャウダーもかなりちっちゃいうつわできましたが、
すごく濃厚で美味しいスープでした

デザートは写真はないけど、オレンジのシャーベットでした。
暑い時には冷たいデザートは嬉しいです

今回のパンケーキはちょっと量は少ないけど、1000円ちょっとで
色々食べられるのでまあまあかも


昨日の歩数は9136歩で、今日の歩数は5690歩です。

伊勢屋

2014年07月25日 23時56分58秒 | お菓子 スイーツ


美味しいどら焼きが食べたくなって「伊勢屋」という
和菓子屋さんのどら焼きを買ってみました。
普通の粒あんと片浦レモンを使ったどら焼きと豆大福です。
豆大福は親にあげて、どら焼きを1種類ずつ食べました。



普通のどら焼きの中はこんな感じです。
粒あんですが粒があまりつぶれてないのが嬉しいし、甘さも
ちょうど良いです

片浦レモンは中が同じ粒あんだと思って食べたら白あんでした!
袋を開けて食べる時にレモンの香りがすごくします!!
白あんの中にもレモンピールみたいなのが入ってるようだし、
どら焼きなのになんだかさわやかな感じでした


今日の歩数は16612歩です。

レモンタルト、チョコタルト

2014年07月24日 23時56分06秒 | お菓子 スイーツ


前にも買ったことのある「PAUL」というパン屋さんに
また買いに行ってきました。
パンを何種類か買おうと思ってたら、行ったのがかなり
遅い時間であまり種類が残ってなかったので何を買うか
悩んでたら、タルトケーキが残ってるのが目に止まりました。
パン屋さんだけどタルトなどのケーキもちょっと売ってますが、
遅くだとやっぱりなくなってたりするのでなかなか買えないです。
それが残ってたのでせっかくだから買うことにしました。
写真の手前がレモンタルトで奥がチョコタルトです。
最初レモンタルトから食べようとしましたが、そういえば
こういう本格的なお店のだとチョコが甘さ控えめになってて
レモンタルトから食べるとチョコの味が良く分からなくなるかもと
思ってチョコタルトから食べることにしました。
食べてみるとやっぱり甘さがすごく控えめになってました!
口どけもとても良いです!!
レモンの方はかなり甘酸っぱい味でした。
どちらも次の日に食べましたが、タルト生地がまだサクサクしてて
美味しいタルトでした



パンも何個か買おうと思ってましたが、タルトのお値段がかなり
高くて上の写真のパンを一個しか買えなかったです
名前は忘れましたが、中に穀物みたいな食感のあるものが
何種類も入ってて、食べるとその食感がすごく良いです!
噛みごたえのあるパンなので満足感がすごくありました


今日の歩数は21581歩です。

こだわりのレアチーズ

2014年07月22日 23時56分14秒 | コンビニスイーツ


写真はミニストップのデザートで「こだわりのレアチーズ」です。

北海道産のクリームチーズを使ったレアチーズの上に
生クリームとサブレを砕いたものが乗ってます。

上に乗ってる砕いたサブレがすごくそそります!
半分しか乗ってないけど下が見えないくらい全面に乗ってても
良いくらいです!!
レアチーズは適度に柔らかめでクリームチーズの酸味と
中にちょっと隠れてるスポンジの甘さが合わさると
すごく美味しくなります
ちゃんと生クリームも絞ってあるし、ピスタチオもちょっと
乗ってててシンプル過ぎない美味しいデザートでした

冷やしうどん

2014年07月21日 23時56分01秒 | お料理教室


昨日の料理教室の続きです。

治部煮は鶏肉をそぎ切りにして酒と醤油を合わせたものに漬けときます。
いんげんを茹でておきます。
かぼちゃは適当な大きさに切ってレンジにかけときます。
出汁、醤油、みりん、砂糖、塩を合わせたものに、小麦粉をつけた
鶏肉を入れて10分ほど煮ます。
一旦肉をだして、焼き豆腐とかぼちゃを入れて煮て、
また鶏肉を入れていんげんも入れてちょっと煮たら出来上がりです。
お肉を煮る時に小麦粉を付けたのでちょっととろっとした
舌触りになって味もよくからんですごく美味しいです!
かぼちゃもホクホクで味がちゃんと染みてたしとても美味しい
煮物でした

冷やしうどんはだし汁、味噌、砂糖、醤油、みりん、砂糖、
すりごまを混ぜ合わせたつけだれを作って、うどんを
茹でたら出来上がりです。
暑い時でもうどんだと食べられるし、たれが美味しくて
これだったらけっこう食べられます



デザートはコーヒーゼリーです。
今回はシンプルになってて暑い時にはぴったりです

メニューがさっぱりしたのと、こってりしたのと半々になってて
バランスが良かったです。
暑い日がそんなに続いてなくてまだそんなに食欲も落ちてないから
美味しく食べられました。


今日の歩数は9829歩です。

ピカタ風

2014年07月20日 23時57分23秒 | お料理教室
一時

今月の料理教室に行ってきました。
今月は和食です。
メニューは…
・アボカドとトマトのサラダ
・夏野菜の豚肉巻ピカタ風
・鶏治部煮
・冷やしうどん
・コーヒーゼリーです。



サラダはトマトとアボカドを切って重ねて茹でた海老を乗せて
マヨネーズをかけてあります。
マヨネーズには本当はわさびを混ぜるのですが、私は
辛いものが苦手なのでマヨネーズだけになってます

ピカタ風は人参、ジャガイモ、ナスを棒状に切ります。
豚肉を広げてしそを乗せて、切った野菜を乗せて巻きます。
小麦粉、卵をつけて揚げます。
野菜は茹でたりしとかなくても大丈夫なので楽です。
肉と野菜を両方取れるメニューで、ご飯のおかずにはぴったりでした

残りのメニューはまた明日載せます。


昨日の歩数は12516歩で、今日の歩数は6015歩です。

クロワッサンドーナツ

2014年07月18日 23時55分56秒 | お菓子 スイーツ


ミスドのクロワッサンドーナツが発売されてから気に入って
何回か買って食べてますが(5月9日参照)、その後に
いくつかのコンビニなどでもクロワッサンドーナツを
見かけるようになって、こないだローソンのを買ってきました。

写真のはストロベリーです。
クロワッサン生地の中にあまおう苺ジャムが入ってて、
上にはフリーズドライの苺が降りかかってます。



上の写真のはチョコレートでクロワッサン生地の中に
カスタードクリームが入ってて、ミルクチョコとローストアーモンドが
かかってます。

袋に入ってるのでやっぱり生地がサクサクではなくて
しなっとしてしまってました
ストロベリーの方は中がジャムだとはびっくりでした

チョコの方のカスタードもちょっとランクの下がるクリームで
そんなに美味しいものでもないかも

やっぱりミスドの方が美味しいです!


今日の歩数は16597歩です。

お抹茶ぷりん

2014年07月17日 23時56分39秒 | コンビニスイーツ


セブンイレブンで和風なデザートを買いました。
「お抹茶ぷりん」です。

下から粒あん、抹茶プリン、抹茶ゼリーです。
粒あんの粒が大きいのが嬉しいです
抹茶の味も濃いし苦味がきいててあんこと一緒に食べると
ちょうど良い感じでした

このままだとさっぱり食べられるんだろうけど、やっぱり
上に生クリームが乗ってる方がそそるものがあります。


今日の歩数は19758歩です。

アルテリアベーカリー

2014年07月16日 23時56分09秒 | パン


妹がメロンパンを買ってきてくれました。
アルテリアベーカリーというお店のメロンパンです。
HPで見ると店舗はなくて出張販売(?)とかをしてるみたいです。

いつものようにオーブンで焼いてから食べました。
焼き色が均一なのが美味しそうです
皮はサクサクというよりカリカリです!
カリカリなメロンパンの中では一番の歯ごたえです!
でも中の白いパン部分は普通かな
大きさはあるので一個で満足できます。



今日の歩数は16857歩です。

ベリー&チーズパフェグランデ

2014年07月14日 23時55分56秒 | コンビニスイーツ


ローソンで前にでかいパフェを2種類買ってますが、
ベリーチョコパフェグランデ(3月25日参照
ティラミスパフェグランデ(4月23日参照
「ベリー&チーズパフェグランデ」というのが売ってたので買ってきました。

チーズプリン(?)やベリーのゼリー、ベリーのムース、
スポンジ、レアチーズ?、上にチーズムース?
チーズケーキなど何層にもなってます
横から見ると色がきれいだし、上に乗ってるアイスみたいな
チーズのムース(かな?)がすごくそそります
ムースやゼリーの甘さにベリーの甘酸っぱさが合うし、
色々な食感や味も楽しめて最後まで飽きずに食べられます


今日の歩数は17250歩です。

珈琲ゼリーパフェ

2014年07月13日 23時57分16秒 | コンビニスイーツ


セブンイレブンでちょっと変わった珈琲ゼリーが売ってたので
買ってきました。

珈琲ゼリーの上にキャラメルムースが乗ってて、上に
コーヒーホイップと普通のホイップとチョコが乗ってます

キャラメルムースの味はあまりしない感じですf^_^;
でもゼリーは香りがすごく良いし固さも良い感じでした。
普通のホイップだけでなくて、チョコホイップも乗ってるのが
嬉しいです。
クリームがいっぱい乗ってるからキャラメルムースの
味がしなかったのかも


今日の歩数は5017歩です。

桃のブラマンジェ

2014年07月12日 23時58分05秒 | コンビニスイーツ


写真はミニストップで買ってきた「桃のブラマンジェ」です。

ブランマンジェの上に桃のジュレと桃の果実が乗ってます。
桃は山形県産白桃を使ってるようです。

上に乗ってる桃の果実は柔らかすぎではない適度な固さで
それがこのデザートには合ってました
桃の良い香りとさっぱりしたブラマンジェが今の季節には
ぴったりでした


昨日の歩数は18142歩で、今日の歩数は12654歩です。

花月堂

2014年07月10日 23時56分41秒 | パン
のち

写真は両親が浅草その他へ行った時に行列ができてたのを見て
買ってきたという「花月堂」のメロンパンです。
ネットで見たら黄金伝説で紹介されてたお店らしいです。
焼きたてを紙袋に入れて売られてるようで、私が見た時には
みごとに潰れてました(T_T)
でもいつものように焼いたら上はカリカリな歯ごたえになりました
大きさはかなりあるので、これ一つでかなりすごく
お腹いっぱいになりました。
中のパン部分は普通な美味しさなので自分で買ってまでは
食べないかも