とらや分店 伏龍 （ふくりゅう）＠須賀川

「ワンタン麺（800円）」


こんにちは


今回は久々に須賀川の「とらや分店 伏龍」さんで「ワンタン麺」食べて来ました


「須賀川のとら分店」として　定番の人気店です♪








お顔もしっかり「とら顔」♪


脂浮きが少なく味も比較的薄味なので　モロ好み♪


でも足りないと思われる方用に「追いダレ」がテーブルに置いてあります♪


やさしい鶏出汁に　キリッとした醤油のスープがまろやかでうまうま♪








ぼけぼけになってしまった麺は　手打ちの中太で白河らしいうねうねは少ない方


でも　もちもちつるつるでうまぁ〜♪


ももチャーシューも割りと薄味ですが　しっかり味が染みています♪


季節がら　乗せ物のほうれん草が甘くておいし〜♪








割としっかり具が入っているワンタン♪


とろとろろ〜んと　なめらかでおいし〜♪


具のニラがアクセントになってて　うまうまなのです♪


久々でしたが　やはり美味しかったぁ〜♪


本家の「とら食堂」にはなかなか行けないけど　近場でも美味しい白河ラーメンが頂けるのは嬉しい事です♪


今回も大変美味しかったです


ごちそうさまでした

2018.4.4　中華そば
2017.9.29　ワンタン麺
2012.3.27　ワンタン麺
2011.2.14　ワンタン麺
2011.6.27　ワンタン麺

「とらや分店　伏龍 」
住　　所　須賀川市西川字後田6-2
電　　話　0248-73-0885
営業時間　11:00～14:30 16:00～18:00 [材料がなくなり次第終了]
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　15台　

20190218

それぞれ ぽかぽか＠ぷりん＆のん

2月とは思えない　ポカポカの日々


日差しはもう春ですね♪








のんはカーテン越しの日差しの中で　ZZZ♪








ぷりんはガラス越しで　ぽか暑〜♪


あくびの一つも出るよね〜♪








穏やかな冬が去って　本格的な春がやってきます♪

らぁめんkitchenけんけん＠郡山（安積）

「赤い味噌らぁめん　もやしトッピング（750円）」


こんにちは


今回は久々に「らぁめんkitchenけんけん」さんに行き「赤い味噌らぁめん」食べて来ました♪


真ん中ぼけぼけ　やってしまった感の見出し画像ですw


ってかここ最近　辛いの食べてるなぁ〜w








気を取り直してw　スープも赤い色していますw


そして　赤い粉も　振られてますw


でも実は食べてみるとぉ　ちゃんと辛いですww


味噌スープ自体に辛味があり　赤い粉をスープに入れなくても辛辛うまうま♪


バラチャーシューはスープの熱で　食べる頃にはとろとろうまうま〜に♪


チャーダレの濃い味がしみてて　うまうま〜♪








麺は中太麺の平べったいタイプ


その麺ともやしに助けられながらw


すするのはなんとな〜く危険なので　もぐもぐと♪


ああぁ〜でも　これ美味しいわぁ〜♪


ここにワカメは必要か？論争勃発←自分の中でw


好みですが栄養バランスを考えるとアリかもw


少し甘みのあるメンマも助け舟w


白髪ねぎともやしもシャキシャキでうまうま♪


特性スパイスと書いてある通り　辛いだけじゃなく複雑で色んな香りや辛味があって箸が止まりません♪


辛いけど　あっという間に完食♪


久々だったけど　美味しかったぁ〜♪





←メニューはこちら（ぽちっとすると大きくなります）


以前よりメニューも増え　今は限定の「はまぐりらぁめん」やっててそれも気になる〜♪


オープンして　来月で1年！


今は　ランチ時間にはすぐに満席になってしまうくらい　人気店になってます♪


油断しているうちに「しおらぁめん」も美味しいって聞くし！


チャーハンもおいしいって聞くしw


ウズウズ　うずうず♪








そうそう　駐車場が店舗前とナナメ向かいの砂利の指定駐車場と店舗も前に三角コーンがあるときは駐車していいそうです♪


今回もおいしかったです


ごちそうさまでした

2018.5.10　濃厚味噌
2018.3.31　黒いしょうゆ+煮玉子トッピング

「らぁめんkitchenけんけん」
住　　所　福島県郡山市安積町長久保3-18-7 陸ビル1F　
駐 車 場　店舗前に2台と三角コーンがある時のみ2台分
　　　　　道路挟んだ向かいの砂利に指定駐車場あり　

20190216

極辛味噌専門店 麺屋 つどい＠郡山（大槻）

「辛旨ラーメン（850円）」


こんにちは


今回は今年2月4日にオープンした「極辛味噌専門店 麺屋 つどい」に行って来ました


開店　まだほやほやです♪


店内に入ると右手に食券機があり　「辛旨ラーメン」を選んでお金入れて　ぽちっ♪








席に座ると「麺の太さ」「にんにくを入れるか否か別皿か」「麻婆あんを入れるか別皿か」を聞かれます


今回は初なので「中太麺　にんにく別皿　あん入り」でお願いし見出しです








いい塩梅に辛みのある麻婆豆腐がはいった　もりもり野菜の味噌ラーメン


けっこうしっかりした味噌スープは辛くなく　麻婆豆腐のあんがピリッと来るくらいの辛さです♪


野菜はキャベツ　もやし　人参　キクラゲがもりっと！








ゴロゴロって表現があっているかはわからないけどw　片側に麻婆あんがかけられて来ます♪


お豆腐は木綿ながらもなめらか〜♪


辛みと味噌効果で　汗はかかないけど体はポカポカ


自分的には　もう少し辛みが欲しいかも〜と次への自分の宿題を思いながら〜♪








麺は中太麺で　少し縮れがはいったぷりぷり麺♪


やはり味噌らーめんには　このくらいの太さがあいますね〜♪


季節的にキャベツは甘くてうまうま


もやしもシャキシャキ♪


途中から少しずつニンニクを入れれば　もう　うまうま効果抜群！相性ばっちし♪


ピリ辛とニンニクで食が進んだのか　あっという間に完食♪


次は大盛りかなぁ〜w


よく見ると「レディースセット」があって「ハーフラーメンにミニ辛旨丼」のセット発見！


多分　私　発見だけで終わりそうw


自分　ハーフはないなw


でも丼の大きさがわからないから　誰かが頼んだのを見てからにしよっかなぁ〜←びびりw





　←メニューはこちら（ポチッとすると大きくなります）


もちろん「辛味噌専門店」なので　ベースはそれ一本！


今回　難なく頂けた辛みだったんで次回は「あん増し」か一気に「激辛旨ラーメン」に行くか！


さて　郡山の中でも　大槻方面は激戦区！


がんばれ「つどい」！


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「極辛味噌専門店 麺屋 つどい」
住　　所　福島県郡山市大槻町字前畑54-2
電　　話　
営業時間　11:00～14:30　17:00～20:00
定 休 日　木曜日
駐 車 場　店舗の前と向って左の敷地内に7〜8台

20190215

麺処 あんかつ＠福島市

「まぜそば（800円）」


こんにちは


昨日の「麺処 あんかつ」さんの続きです♪


ってか　見出しにこの「まぜそば」の写真を出したかったのかと言えばそうかもしれませんww


なんたって「あんかつおすすめ！」と書いてあったし♪


なんか〜危険な感じがしつつw　興味津々　初の辛いまぜそばw








ご覧の通り　まっかなパウダーがかかりまくりw


そして　麺に負けてない　ももりもりもやしも♪








バラチャーシューの厚さがまた　これぇ〜♪


これが美味しいし　食べて行くときの時にオアシスにww








チャーシューの下にもたっぷり唐辛子w


これでノーマルですw


これを　が＝＝＝っとまぜて　まぜて　まぜて〜！








お見苦しいですが　こうなります


まぜそばですが　スープと言うかタレも多いかも♪


このベースのスープは魚介の風味が強めで　すでに豆板醤の旨辛な下味付きw


そこに　あの赤いパウダーがあらら〜ってくらい　どん！


食べていくうちに辛い？辛いね〜　辛っ　辛　あっ〜！！！と　どんどん辛さが迫ってきますw


でもこれが　やめられない　とまらないwww


うすら涙目


うすら鼻水


でも　箸はとまらにゃい♪


実は味つけひき肉も唐辛子パウダーの下に隠れていました


なので　その子達も自然と辛くなってます


何と戦っているのか　もはやわからなくなってきてる感じw


しかし箸がとまらないww


もちもち中太麺麺ともやしに　容赦なく旨味のある辛ダレが絡む絡むw


そして　箸はとまらないwww


「あさん」曰く「自分は唐辛子少なめで食べます」w


言ってよ〜wwでも最初はノーマルでいいのですね♪


これ食べたら　繊細な「醤油」や「塩」が　もうわからないけど癒しになります♪






「餃子　3個（200円）」


下味がついているので　そのまま食べてもうまうまな餃子♪


そして熱いから　辛いから　もう大変w


あ〜でも美味しかったなぁ〜♪


今度は欲張らず　しっかり食べよ〜w


「まぜそば」は　辛味半分にしよう〜w


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「麺処 あんかつ」
住　　所　福島県福島市松川町字鼓ヶ岡38-2
電　　話　024-502-6452
営業時間　11:00~15:00　17:30~20:00
定 休 日　水曜日　
駐 車 場　店舗の向って右に指定駐車場あり　

2019.2.22　塩と醤油ラーメン

20190211