私がつまみで食べてたナッツの小袋の袋の端っこ
なぜか興味をしめしてきたぷりん
「なに なに なに〜」
くんくんくん
「・・・・・」
え？ え？
なんか ごめん←とりあえず 謝ってみたww
こんにちは
「麺屋 信成」さんの｢味噌 辛子TP｣です
この辛子に取り憑かれてしまって 今回合わせたのが｢味噌」
雪が降った日は辛い味噌ラーメンが食べたくなるのです
炒められた香ばしさのあるもやしやキャベツにキクラゲ
甘くてとろける背脂♪
「にら入れる？」
断る理由あります？w
ご好意で香りのいいニラも イン♪
チャーシューはほろほらに柔らかな豚バラに低温調理肩ロース
フライドオニオンの香ばしさもプラスされた豊かな香りの重なり
チャーシューの旨味が移る濃厚味噌スープ
そこに辛子を溶くとピリ辛味噌にヘンシ〜ン
プチっとしたコーンの甘味のアクセントも心地よい
ぷりぷりの黄色の麺もこれぞ味噌感をアップさせてくれます
いつもご馳走になっている煮卵も安定の美味しさ
気がつけば完飲食
↑メニューです
椅子に座る間も無く｢ライス無いよ｣の悲しい情報のため
ライスドボンはお預けです（笑
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220111
「納豆生姜ラーメン」
こんにちは
今回は常連さんのリクエストに便乗させて頂き
「麺屋信成」さんで「納豆生姜ラーメン」を食べてきました♪
見て見て このふわっふわ♪
この正体は納豆＆黄卵の泡♪
ベースのスープは生姜ラーメンの醤油♪
なのでおろし生姜もたっぷり♪
久しぶりの納豆ラーメンしかも生姜ですもん♪
いゃ〜美味しい♪♪♪
表面の泡納豆も これ ついつい笑っちゃう♪
めちゃくちゃ 納豆なんだもん♪
とにかく凄くふわふわでチャーシューやご好意の煮卵がどんどん埋もれていきます
ずぶずぶ〜♪
この泡だから 中太麺に絡むなんてもんじゃない♪
啜りもずぶずぶでうまうま♪
低温調理チャーシューに泡トッピングとかしちゃったりして♪
いつもご馳走になっている煮卵も 今回は神レベル♪
この黄身具合 くぅ〜たまらん♪
大事に大事に食べてスープの底に残った今回の主役たち
さぁ〜君達をそのままにはさせないわよっ
｢ライス下さい｣キターッ♪
これは何？
納豆雑炊とでもいっていい？
はぁ〜なんて美味しいの♪
ご店主からのお年玉メニュー！しっかり頂きましたっ♪
↑メニューです
手がかかるのでなかなか頂くことができませんが
また機会があったら そっと納豆持ち込んでみよっと♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「麺屋 信成」住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220107
ぷりんとくつろいでいると
通りすがりの のん が右から登場
私とぷりんの間を 通って・・・いきたいけど
ここまで進んだけど
ぷりんの無言の威圧で 断念
ん〜 穏やか穏やかwww
