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安藤醸造元北浦本館
自家製麺 伊藤のあとに、お邪魔してみました
1853年に創業し、味噌、醤油、漬物の製造を専業とし、代々伝えられた、 伝統の技と味を守り続けているお店です
館内にある「お菓子のくらた」は、１５０年以上の歴史を持つ安藤醸造元の、甘みが生きるうす塩醤油を使用した『しょうゆソフトクリーム』が有名との事で早速注文してみました
醤油ソフトクリーム 270円
バニラ本来の美味しさの中に醤油のまろやかさや風味がバランス良く溶け込んでおり美味しいですね
人気番組の「嵐にしやがれ」で、柳葉敏郎さんが秋田の良いところを紹介したり、『醤油アイス』をお土産で持参されたみたい
醤油ソフトクリーム本当美味しくて、ビックリしたので・・・
ここのお店に来たら醤油ソフトにしやがれ(笑)
なんて言ってみたいと思います
安藤醸造元北浦本館の場所はコチラから
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住所：秋田県仙北市角館町雲然字山崎42－1
営業時間：10時～18時
定休日：1月～2がつは木曜休み、他は無休
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次回は醤油アイスを試さなきゃ！
自分もかなり好みのソフトでしたよ～！
アイスも美味しそうです＾＾
試飲試食の味噌スープがたまりません♪
乳頭温泉も近いので、伊藤復活祭で混浴めぐりもいいと思います（笑）
ここのソフトクリーム美味しかったです～！
他にも味噌とか気になる物もたくさんありました＾＾
乳頭温泉は混浴も出来るんですか！？(笑)