青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

小麦の奴隷 ザックザクカレーパン

2021年08月31日 | 青森市のパン屋さん
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8月29日にプレオープンした小麦の奴隷青森緑店
サンロード青森や十兵衛の近くになります
カレーパングランプリ2020金賞受賞や東北初上陸、ホリエモン発案となかなか話題性のありそうな感じがします
プレオープンの日に並んできましたが、出足が少し遅くて限定50個には間に合いませんでした
が、ザックザクカレーパンだけは残っていたので、購入してみました
ザックザクカレーパン
見た目から変わってるなぁ〜って思ったら、普段よく見るのはパン粉をまぶしてるんですが、こちらのパンはパン粉の代わりにクルトンを使用
スパイシー感は控えめで、今まで食べた事ないザックザクな食感、これ良いね〜面白い
9月1日〜グランドオープン、最初の5日間は福袋とカレーパンのみの販売のようです
またまた楽しみなお店が出来たし、時間出来たら寄ってみようと思います
 
小麦の奴隷 の場所はこちらから
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住所:青森市緑3-10-26イーグルビルディング1F
営業時間:8時~17時
定休日:水曜日(第2、第3木曜日)
 
 
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きっすい きっすいセットやお刺身盛り合わせを

2021年08月28日 | 青森市の食
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青森市は浪打にある、お酒と憩い きっすいにお邪魔してきました
この日は少人数で昔からの友人と久しぶりに近況報告などを
※2週間以上も前の話ですのでw
我慢できずに飲んでからカシャり←もう死後
ビールで乾杯
初めての訪問で、以前から気になってたんですよね
色んなメニューありますが晩酌セットもあるようで
きっすいセット 1500円をそれぞれお願いしました
お通しは嶽きみ蟹とオクラの和え物
今年初めての嶽きみ、甘くて旨い 
鶏の唐揚げ
モモ肉とかではなく手羽元のチューリップ唐揚げ
お酒にピッタリな濃いめなやつ、合いますね
きっすいセットの造り3点盛り 
サーモン、ぶり、マグロの赤身に中トロ
きっすいセットの生かき2個セット 
造り3点盛りに生かき、晩酌セットとしてのクオリティ高いし旨い
これはここに来たら、きっすいセットは必須な予感
串焼き盛り合わせ
全部食べたわけではないので部位は分からないのも
月見つくね←メニュー名若干違うかも
卵黄は下に隠れてました
お刺身盛り合わせ
下北海峡サーモン、カレイ、マグロの赤身に中トロに大トロ、ぶり、さざえ、ウニかな
 
どれも美味しかったですが、きっすいセットでも思ったけど、海鮮系のクオリティはピカイチ
他にもコース料理とかも気になるし、また友人を誘って行こうっと
 
きっすい の場所はこちらから
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住所:青森市花園2-22-9
営業時間:16時30分〜23時
定休日:月曜日、火曜日
 
 
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スイーツラボ キャンディ アザラシショートやしろくま

2021年08月24日 | 青森市の和菓子・洋菓子屋さん
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青森市旭町にスイーツラボ キャンディにお盆時期にお邪魔してきました
可愛いケーキがたくさん
アザラシショート
パンダではなくアザラシVer
定番のショートケーキもクリームの搾り方で可愛く
しろくまはイチゴソースが染みたスポンジにフロマージュに入れてお餅で来るんでるんですね
 
 
モンブランや生チョコケーキやガトーショコラなど、どれも美味しく頂きました〜
そろそろ、かぼちゃのスイーツの時期だと思うんだよねぇ
そちらも楽しみです
 
スイーツラボ キャンディ の場所はこちらから
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住所:青森市旭町2-3-27
営業時間:10時〜19時
定休日:火曜日(臨時休業もたまにあり)
 
 
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中国料理広州 オードブルと五目焼きそば

2021年08月19日 | 青森市の食
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お盆用に中国料理 広州のオードブルをお願いしてました
五目焼きそばプレート(M) 1750円
ボリュームたっぷりで食べ応えもあるし、カリッと香ばしく焼いた自家製麺に、野菜たっぷりで甘さ控えめの餡かけがまた旨いね
オードブル(中) 5918円
4〜5人前のボリュームになります
エビチリ
酢豚 
鶏の四川風甘辛炒め
点心(焼売、餃子) 
前菜 
油淋鶏
冷めてもどれも美味しいよねぇ〜
爺さん婆さんも喜んでたから良かったかな
 
中国料理広州 の場所はこちらから
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住所:青森市橋本3-2-4
営業時間:11時〜15時 / 17時〜22時
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日火曜日)
 
 
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ゴーゴーカレー監修 金沢カレー研究所 全部のせカレー

2021年08月18日 | 青森市の食
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ゴーゴーカレー監修金沢カレー研究所
赤から青森浜館店の店内でゴーゴーカレーが監修したPBした商品のカレーを食べれるという事で少し前にお邪魔してきました
カレーは昼から夜まで、赤からは土日祝は昼から、平日は夜のみ営業しているようです
金沢カレーって馴染みがないんですが、閉店してしまいましたが、昔八戸で食べたんですよね
メニュー
金沢カレーのスタイル(ステンレス皿、キャベツ、ソースがかかったカツ)が一般的なようです
ロースカツカレー 小780円
お店の人気ナンバー1メニュー
奥様にはこちらを食べてもらいました
裕ちゃんは全部のせカレー 小1280円
当然なんですが、ボリュームが半端ないですね
白米にたどり着くのが大変だったんですけどね、ルーは濃厚でドロッとしたタイプ
良く煮込まれている深い味で、これは癖になりそう
ロースカツ
ウインナー
チキンカツ
エビフライ
トッピング一つ一つ合うし美味しいけど、食べすぎた感じの罪悪感も(笑)
まぁ、たまにはこういう日もあっても良いことにしておこう
次はあえて、プレーンのやつも食べてみたい
 
 
ゴーゴーカレー監修 金沢カレー研究所 青森浜館店 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市浜館5-1-8
営業時間:11時~21時(赤からは23時まで)
定休日:無し
 
 
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