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店に訪れた前日、冷やし中華食べたい気分全開でして（笑）
暑い日が続いてたしね〜って言う事で
久しぶりの原食堂へ
ここの冷やし中華は未食だったんですよね〜
店内入ると冷やし中華食べてる人も結構いましたよ
メニュー
冷やしタンタンラーメンもまだ食べてなかったなぁ〜って考えてたら、余り待たずに配膳されました
お腹が空いてたので、小カレー 300円も
出汁が効いたカレー、やはり旨い
冷やし中華 750円
心地良い酸味の効いたスープに、キュッと締められた麺、ハムやきゅうりや卵に海苔
これぞ、the冷やし中華と言うようなルックス
練りがらしがまた良い仕事をするんだよな〜
でも次は冷やしタンタンラーメンも食べてみたい
原食堂 の場所はこちらから
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住所:青森市松原1-14-5
営業時間:11時〜15時
定休日:日曜日
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住所:青森市松原1-14-5
営業時間:11時〜15時
定休日:日曜日
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青森市新町パサージュ広場近くにある、クラフトビールや日本酒やナチュラルワインが楽しめるはなうた
いつか紹介しよう〜と思っていましたが
最後に訪問したのは結構前、全てコロナのせいにしておきます
今月中には行こうと思っていますが、その前に写真が溜まっていたので大放出（笑）
自家製パテ
オマージュ・ア・ロベール2018
おつまみセット
ウフマヨ、ローストビーフ、ピクルス、自家製のリエット
コマイの燻製
秋刀魚のマリネと茄子のガトー仕立て
山川光男
美酒の設計
天明
マシエリ ラ ビアンカーラとイル・ヴェイ
がっこのポテサラ
宇宙SENSEI
タイのカルパッチョ
牛肉とほうれん草のキーマカレー
長ネギとあおさとホタテのキッシュ
自家製レモンサワー
フリザン・ブルット2017イル・ファルネート
ラモレスカ
店主の人柄や居心地の良い空間、お店に通う人、なんだか落ち着くし、色々なお酒から料理と楽しめるお店
ただ店主一人でやっている為、提供まで時間がかかる事もあるので、その点を理解して訪問してもらえればと思います
住所:青森市新町1-6-6
営業時間:18時〜22時
定休日:日曜日
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板柳町にあるカフェイリス cafe Iris
教会に併設されています
先日ドライブがてら寄り道してみました
今回はアップルパイが目当てでして（笑）
注文後は、雑貨コーナーや書籍コーナーを眺めつつ待ちます
お待ちかねのアップルパイ
ケーキセット 600円で、どの飲み物でも良いそうですが、ブレずにコーヒーを
見た目からアメリカンなタイプ
外はサクサク生地、中はシャキシャキ食感の優しい味わい
クランブルのサクサク感やゴマの香り、りんご本来の甘さがあり、旨いね
こちらは奥様が頂いた、スフレチーズケーキ
一人分ごと器で焼いてるんですね〜
フワッとした食感、生クリームもたっぷりですね
ゆっくり出来る素敵なカフェ、こっち方面行った際には、また寄り道してみようと思います
カフェイリス cafe Iris の場所はこちらから
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住所:青森県北津軽郡板柳町大字福野田字実田52-2
営業時間:10時〜18時(日曜日は13時〜)
定休日:日曜日と月曜日
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