チキン南蛮。

かもやんです。


今日は遅い時間から降るみたいですね


そろそろ三月です。早く暖かくならないかな


今日は火曜日です。


軽く仕入れする～とぎっちょが言っておりました


先週、ご要望があった「チキン南蛮」。今日からスタートです


タルタルソースも、だいぶ味が馴染んできました。


昨日つまみ食いした時、


思わず、にっこりしちゃった





昨日、「生酛のどぶ」で有名な久保本家さんから酒粕が届きました


直接の関わりはないので、びっくりしましたが


酒屋さんを通じて、送ってきてくれるみたいですね


大好評だった「奥播磨」の酒粕も全部美味しく頂いてしまってたので


ありがたい


手前の「船尾瀧」さんの酒粕も酒屋さんから頂きました


ありがとうございます。


というわけで、今回は「船尾瀧」さんの酒粕で甘酒を作りました


当たり前ですが、酒粕によって甘酒の味、違いますね～面白いな


お店も結構寒いので、甘酒を呑んで暖まって頂ければと




これは週末に届いた酒。


最近お酒が色々入れ替わったのでまた後程紹介しますね


今日はこれから耳栓を買いに行こう


ブログセットはお店に行ってから決めます。


では