月水食堂のお弁当

地産地消と昭和の香りをコンセプトにした安くておいしいお弁当を届けます。

ビューティフルサンデー

2010-12-20 06:04:50 | 日記
今日は年内最後のエルディム行事。その名も
サンデー!忘年会

最近風邪をひいたメンバーが多く、今日の参加者は、 ケンウッド、ニキータ、パトリシア、そしてベスの四人だけ。
スタッフはいつも通り、
ティファニーと私でした。

クリスマスも近いということで、メニューはちょっと豪華に、
パエリア、ポトフ、野菜サラダ、カリカリトースト、そして炊飯器で作るプリンでした。

卓上にぎっしり並んだごちそう、ね、おいしそうじゃないですか。

バエリアはフライパンで炊き込みしたのですが、ちょっと焦げてしまいました。でも、トマトの酸味といか、海老がマッチしておいしかったです。

ポトフも野菜たっぷりで体が芯まであったまりました。

残念だったのはプリン。
炊飯器で作ったのですが、巣立ちすぎて煮詰まったかきたま汁みたいになりました。でも、みんなおいしそうに食べてくれたなあ。

少人数ならではのチームワークで上手にできたね。また来年もエルディムに集まろうね。

そして解散後、ティファニーともう一つの現場に。

ビビアン主催の「歌声喫茶」に行ってきました。

地区市民館で懐かしい歌をピアノ伴奏で歌い、お茶を飲み語る。シンプルだけどぬくもりのある企画。懐かしい顔ぶれ。25人くらいいたかなあ。

エンディングでは、ホイットニーがピアノを披露したり、そろばん塾の先生ルマンドさんがバイオリン演奏したりと見所満載。

みんな多彩ですね~素晴らしい会でした。

まさに、ビューティフルサンデーでしたよ。