日本のマリアテレジア

一人一人のために心を尽くすことを大切にし、人生の最後のときまで真実に生きていきたい。

岩木山麓で「森のイスキア」を主宰する佐藤初女さんの著書「おむすびの祈り」の中にある言葉。

佐藤初女さんは、ドキュメンタリー映画「地球交響曲第二章」に出演し、その名を広めた。

私も、この映画を15、6年前に観て、佐藤さんのファンとなり、本を読んだり、ネットで検索し、いつかイスキアを訪れてみたいと願っている。

佐藤さんは90歳近い高齢者だが、今だにイスキアで泊まり客をもてなしたり、全国を講演に回るほどお元気らしい。

佐藤さんの元を訪れる人たちの多くは、心を病んだり人生に疲れ救いを求めやって来る。そして、心づくしの食事を提供され、体の芯から元気を取り戻す。

佐藤さん自身、若い頃には体が弱く信仰心が強かったため、そんな人たちを休ませる場所の大切さを実感し、27年前より自宅を改装しイスキアを開設した。

日本のマリアテレジアが、まだまだお元気に活躍されますように。

☆火曜麺定食始めました！

さぬきうどん（そば）
トッピングはワカメ、かまぼこ、ねぎ、天かす、きつね
炊きたてごはんと生たまご 漬物