麺屋 信成＠郡山

いやぁ、ひさしぶりすぎる。信成に1年以上も行ってなかったとは…(＠_＠;)
そんなわけで、ちょっと前にメニューに加わった黒醤油らーめんを食べてきました。

漆黒のスープに染まったかのような麺は、中細ストレート。

プツンッとした食感が心地いいです。
ちょっと薄いけど、大きなチャーシューが2枚も入ってて、これまた旨い！
見た目は真っ黒だけど、決して塩分が高いというわけじゃなく、いろんな旨味が凝縮されてる感じで
うーん、書いてたらまた食べたくなってきた(￣▽￣;)

ダンナは、特製とんこつ醤油らーめん。

写ってないけど、黒醤油の麺とは違う麺でした。
こっちもウマウマ♪

ついでにゆで餃子も。

信成のゆで餃子って、やっぱおいしいよね～(*^。^*)

麺屋　信成 福島県郡山市富田町坦ノ腰72-2 024-951-2876 定休日：水曜日 駐車場：店前に12台くらい その他：板座敷あり

◆過去の記事◆
2011.11.23　味玉味噌、辛玉とんこつ
2011.04.29　味玉こってり醤油、餃子
2009.11.22　特製コク塩、味玉カレーつけ麺（大盛り）
2009.09.11　味玉辛味噌
2009.07.11　味玉とんこつ（細麺）
2009.03.03　特製こってり醤油、焼餃子
2009.02.01　味玉味噌、ゆで餃子
2009.01.14　味玉とんこつ醤油、メニュー