清泉寮ブログをご覧のみなさま
こんにちは。やすたろうです。
8月31日。「夏休み最終日」というイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、
実は日本では、この日付が8（や）、3（さ）、1（い）と読めることから、
『野菜の日」に制定されています。
高原といえば高原野菜！
清里高原のお隣、野辺山高原もレタスの産地として有名です。
わたしたち清泉寮でもお野菜は地元で採れたてのものを中心に提供しています！
また、清泉寮レストランにお野菜を卸してくださっている農家様のお野菜を
このシーズンに限り、清泉寮新館フロント前にて販売しています！
明日から9月。季節の変わり目はどうしても体調を崩してしまいがちです。
『野菜の日』の今日、食卓にもう一品、お野菜を足してみてはいかがでしょうか。
秋の味覚が待ち遠しいやすたろうでした。
清泉寮ブログをご覧の皆様、こんにちは おみやさんです。
清里は、涼風がそよぐ残暑の季節となりました。
振り返ってみますと、ついこの間まで、都心の暑さを引きずるような、
日中の炎天下が続いた、今年の夏でした。
これからは、いよいよ秋、そして一年を通して一番きれいな夜空が見える冬の季節へと
繋がっていきます。
さて、今回は、清泉寮フェイスブックでもおなじみのスタッフ「タッキー」が、
台風一過の清里の夜空を写真に収めてくれましたので、少しご紹介いたします。
八ヶ岳をバックに、清泉寮新館の照明に負けないくらいの星の輝きがあります。
新館宿泊棟と星空のコラボ…。良い夢が見れそうな星空。
黙想館の十字架から星を眺めます。願い事が叶いそうな予感…。
こんなに綺麗な清里の星空を撮ってくれた（しかも真夜中に…）タッキーに感謝です。
夏でもこの星空が見れるのですね。
これから、どんどん空気が澄んでいく清里は、絶好の星空観察の時期を迎えます。
皆様のお越しを清泉寮でお待ちしております。
おみやさんでした。
こんにちは、カンプリです。
清里も、例年よりも暑い日が続いておりますが、皆様のお住いの所も暑く大変なことと思います。
そんな中でも元気な子たちがいます。
ジャージ牛です。
皆さんに合えるように、今はファームショップ前に出ています。
日中は、足もとの草をはみながら、忙しく食事をしていますし、
その後は、みんなで集まって相談をしていたり、
それが終わると、またお食事タイム
忙しい中でも、牛たちの様子を見るとなんだかほっとするのです。
本来もっているやさしさや、おっとりとした所が、そう感じさせてくれるのだと思います。
明日も、ほっとした気持ちをジャージー牛と共有してこようかな。
いつも会いに行くと近付いてきてくれるので、私はなでてあげています。
ぜひ、みなさまも、清里のジャージ牛に会いに、お出かけするのはいかがでしょうか？
きっと会うだけで、ほっとできると思います。
お待ちしております。
清泉寮ブログをご覧の皆さま、こんにちはポンポンです。
毎日暑い日が続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。
清里も例年より気温が高く、夏が長く感じられます。
暑い夏はおいしいものを食べてたくさん遊ぶエネルギーにしちゃいましょう！
新館レストランでは地産地消、すべて手作りのお料理をビュッフェ形式でご提供しています。
キッチンにお邪魔すると丁度前菜の虹鱒の昆布締めの仕込みをしていました。
使用している虹鱒は清里の湧水で育てられ、引き締まった身と臭みがない所が特徴です。
昆布のうま味をたくさん吸ってさらに美味しくなりました！
キッチンの中は毎日美味しい音や香りでいっぱいです♪
お腹の音が止まらないポンポンなのでした。
清泉寮だよりをご覧いただいている皆さま、
こんにちは。ハッターです。
今年の夏も清泉寮は素晴らしい音楽に包まれました。
まずは7月27日（金）の夜にポール・ラッシュ記念館で行われました
「日台親善コンサート」。
中歴ユースオーケストラで芸術顧問をされている、フルート奏者のさかはし矢波様と
ヴァイオリンの岡部より子様、ヴィオラの河村奈央子様、チェロの佐藤 実樹様の
四重奏でした。
モーツアルト フルート四重奏曲 第三番 ハ長調、
モーツアルト フルート四重奏曲 第一番 二長調と続き、
アンコールはヘンデルのラルゴ♪
あまりにも素晴らしい演奏に何度も息をのみました。
その後、館内を中歴ユースオーケストラの皆さまと一緒にご見学いただきました。
そして、昨年に続き、ご宿泊の客様にも近隣の方々にも大人気のコンサートである
8月1日の「アンサンブルフィルハーモニック サマーコンサート at 清泉寮 Vol.2」も
大好評でした。
ヴァイオリンは、平尾 真伸様（元東京都交響楽団所属（首席））、田淵 彰様（元NHK交響楽団所属）、
田口 薫様（NHK交響楽団 団友オーケストラ所属）、小林 由紀子様（フィルハーモニックアンサンブル管弦楽団所属）。
ヴィオラは、近藤 淳子様（アカンサス合奏団所属、緑弦楽合奏団所属）、横地 美和様（元フィルハーモニックアンサンブル管弦楽団所属）。
チェロは、丹羽 経彦様（元NHK交響楽団所属）、桑野 友絵様（フィルハーモニックアンサンブル管弦楽団所属）。
コントラバスは、井戸田 善之様（元NHK交響楽団所属）、9名の演奏者による弦楽四重奏の夕べでした。
１. グリーグ：組曲「ホルベアの時代より」前奏曲
２. モーツァルト：ディヴェルティメント KV.136 全3楽章
３. ヴィヴァルディ：「四季」より、「夏」第１楽章
４. ハイドン：弦楽四重奏曲 第17番「セレナーデ」第2楽章
５. アンダーソン：プリンク・プレンク・プランク
６. ハーライン：星に願いを
７. ブリテン：シンプル・シンフォニー 第3・第4楽章
アンコールは、管弦楽組曲第3番ニ長調 BWV1068より、アリアでした。
今年も素晴らしい演奏をしてくださり、良い音楽で心も体も満たされる時間となりました。
この後も、清泉寮コンサートシリーズは続きます。
「和波たかよし、土屋美寧子と仲間たち「友情と信頼のトリオ」Pleasure of Music vol.6 （プレジャーオブミュージック）」が
9月21日（金）に清泉寮本館ホールで開催されます。
ご宿泊付きのプランもご用意させていただいております。
詳細はこちらのリンクからご覧ください。https://www.seisenryo.jp/special-2018concert_03.html
演奏家の皆さまが愛してくださる清泉寮で、音楽がお好きな皆様と素敵なひと時を過ごさせていただけたらと思います。
皆さまのお越しをお待ちしております。
ハッターでした。
