清泉寮だより

清里高原にある宿泊研修施設「清泉寮」のスタッフによるスタッフブログです。
現地から生の情報をお届けします。

ツツジが見ごろになりました!

2015-05-30 19:13:12 | 日記

ブログをご覧の皆様、こんにちは。
むーらんです。

清里は今、ツツジが見ごろを迎えています。
例年、5月中旬から6月中旬にかけての一か月の間、
いろんな種類のツツジが咲き乱れます。

むーらんの感覚としては、

ミツバツツジ→ヤマツツジ(今ここ)→レンゲツツジ→
ドウダンツツジ→サラサドウダンツツジ

という順番に咲くように思います。



先日まで咲いていたミツバツツジです。
森の中にきれいな紫色の花が咲き乱れていました。



そして今は、ピンク色のヤマツツジが咲き誇っています。
清泉寮へ向かう道路沿いにもたくさん見られます。

そしてこれから、ヤマツツジとそっくりでオレンジ色した花を
咲かすレンゲツツジが見られ、白くて小さなかわいらしい花が
咲くドウダンツツジ、ドウダンツツジよりほんのりピンク色の
サラサドウダンツツジと続いていきます。

まだまだ見ごろの続くツツジをぜひ見にいらしてください。

むーらんでした。



「アンデレハウス」でお待ちしています。

2015-05-22 17:32:44 | 日記

こんにちは、清泉寮で団体様の担当をしているなっしーです。

今日は学校団体様の合宿等でご利用が多い「アンデレハウス」をご紹介します。

「アンデレハウス」は清泉寮本館と新館のちょうど真ん中辺りに位置します。
他の宿泊棟や研修棟から独立している建物のため、
気持ちを集中して行いたい合宿等にお勧めです。

 

清泉寮の象徴ともいえるアンデレクロスと三角屋根が歴史を物語っています。

 

館内にあるアンデレハウスへの入口も、何処か違う空間に辿り着きそうな不思議な雰囲気。

 

廊下の一番奥にあるアンデレホールです。広さは78㎡。30名様位までの研修に最適です。

 

ホールの手前には和室12畳のお部屋が6つと、男女別の浴場、トイレ、洗面所や流し等の
設備があり、お食事と温泉で新館へ移動する以外はアンデレハウス内でほぼ完結します。

利用人数によってはアンデレハウスを貸切にできますので、
ご利用いただく皆様だけの空間にすることも可能です。

グループでのご利用をお考えの皆様、
団体様担当のなっしーがお勧めする特別な空間「アンデレハウス」を
ぜひご利用ください。

団体様でのご利用のご相談、ご依頼は、
清泉寮フロント内団体業務部までお気軽にご連絡ください。
皆様のご要望をお伺いしながらオーダーメイドで組み立てていきたいと思っております。

なっしーでした。

 

 


秘密の花園

2015-05-15 18:09:51 | 日記

こんにちは、ポール・ラッシュ記念館のハッターです。

現在、「清里聖ヨハネ保育園新園舎落成記念写真展 KEEPの森で育つ子どもたち」を開催中です。

ポール・ラッシュ記念館は博物館なので、展示が見どころですが、
今日はこの季節ならではの、記念館の楽しみ方をお伝えしようと思います。

今、記念館で最も楽しい場所の一つは「中庭」です。
「秘密の花園」とは言い過ぎですが、なかなか気持ちの良い空間になっています。

清里では、5月は一足遅れで、花の季節です。
お隣の町ではもう見頃が終わっているチューリップが咲き誇っています。

すみれや忘れな草と一緒に風に揺れている姿は、とても可憐です。


こちらの黄色いチューリップは、一般的な園芸種に比べるとひと回り小さめ。
原種に近い品種で、冬に当館でイラスト展を開催したポール・スミザーさんの
ところで扱われていた球根です。葉っぱも細めで特徴があります。
心がパッと明るくなる黄色です。

陽のあたるデッキでコーヒーを飲みながらゆったりと過ごす時間は、
たくさんのお客さまにとても喜んでいただいております。
緑色の濃淡や様々な色の花をご覧になりながら、高原の春を楽しんでいただきたいです。



これからの時期はクリンソウやスズランも咲き始めます。

「清里聖ヨハネ保育園新園舎落成記念写真展 KEEPの森で育つ子どもたち」を
楽しまれた後は、ぜひ中庭でお寛ぎください。

皆さまのお越しをお待ちしております。

ハッターでした。


清泉寮の厨房から

2015-05-11 14:20:17 | 日記

皆さんこんにちは!厨房のヒゲダルマです。
久しぶりのブログでちょっと緊張しております。

今回、皆様にお伝えできる事と言えば、
やはり厨房で働いているので、
料理について少し、ご紹介したいと思っております!

先日、新館ホールでパーティーが行なわれました。
内容はブッフェスタイルになっておりまして、
前菜、魚料理、肉料理、パスタ、ご飯物、和食、スープ、デザートと、
全て一からの手作り料理となっております。



特に目を引くのは、前菜とデザートの美しさです。
一つ一つ多種多様の器に盛り込んでおりまして
どれも心を込めて作っております。



そのなかでも、同じ料理人として、和食は特に絶品だと思っております。
和食専門のスタッフは、某ホテルの料理長候補にも挙げられたほどの
経験と腕前を持ちます。清泉寮といえば洋食、というイメージが
強いと思いますが、機会がありましたらぜひ一度、和食もご賞味ください!

食べる事というのは、人が生きていく上で欠かせない事です。
人それぞれ、幸せを感じる価値観は違うと思いますが、
私は食べてる時に幸せを感じますし、
美味しい料理を食べて不愉快になる方は、まず、いないと思っております。
シェフをはじめ厨房スタッフ一同、私たちが作る料理を通して、
お食事のひと時、皆様に幸せを感じて頂けたらという思いで、
日々料理を作っております。

最近、体がなまってきておりまして、
水泳か、ジムに通おうか迷ってるヒゲダルマでした!


清泉寮時間を堪能。

2015-05-01 15:23:01 | 日記

清泉寮ブログをご覧のみなさま

こんにちは、ポンポンです。

清泉寮は5月を迎え、穏やかな日が続いています。

今回は清泉寮でゆっくりとした時間を過ごしたいかた必見の情報をお伝えします。

な、なんと今までランチを中心に営業をしていた本館レストランにティータイムが誕生しました!!

ランチタイムが終了した14時以降も本館レストランでお過ごし頂けます。

中でもおすすめのメニューがこちら!!

 

清泉寮レストランパティシエ手作りのクッキーとコーヒーまたは紅茶のセット(税込648円)です♪

ぜひ午後のひと時を美味しいクッキーとお飲み物で満喫下さい。

居心地が良くてラストオーダーの16時を忘れてしまいそうなポンポンなのでした。

 


冬の清里プロモーションビデオ