増え続けるガン死亡者数(2)

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.527)

「がん対策基本法」(２００２年施行)の
第１２条だけが「がんの予防」です。
他の条文はほとんど検診や治療などに関するものです。

{国及び地方公共団体は、喫煙、食生活、運動
その他の生活習慣及び生活環境が健康に及ぼす
影響に関する啓発及び知識の普及
その他のがんの予防の推進のために
必要な施策を講ずるものとする。」となっています。

皆さんの家庭や職場で、
予防のために必要な施策や具体的な指導を受けていますか。

ガン予防の最大の要点は喫煙を除くと「食生活」です。
なぜなら、１㎜のガン細胞が１㎝になるまでには
１０年から３０年かかります。
その間の「食のありよう」、
すなわち、日々に口に入る物が、
直接的にガン細胞を形成し、促進し、
発症させる原因になっています。

空気と水が同じとすれば、
恣意的に選択できるのは食物だけです。
その善し悪しによって、
ガン発症のリスクの高低になります。
ですから、若い時にガンになる原因を自ら作り、
歳をとってからそのツケを払っているのです。

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(序章「考え方を変える」より引用・改変)
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「チン」しても魚が焼けない! なぜ?
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