東雲牛（しののめぎゅう）べこや

　片丘竹淵牧場の牛肉直売所の名前＝「べこや」。
高ボッチ山麓を南北に走る山麓線（しののめの道）から５０ｍほど入った処にある。営業日は毎月第４金・土・日曜日の３日間のみ。午前１０時から売り切れまで。

　竹淵牧場では、木曽地方や宮崎、鹿児島県から仔牛（生後１０ヶ月）を導入し、２０ヶ月ほど育成。食肉会社で検査・格付け（カット）された牛肉をべこやが販売する。
生産者の顔が見える牛肉で人気が高まっていることを伺い、先日行ってみた。安心して食べられるから美味しい。それとも牛肉なんて全く久しぶりだったからか。

　２月の販売日は２２・２３・２４日

７時　－２．０℃