前回は「まずは丸亀で降りて、本日2軒目のうどんといきましょう。
あ、地図の通りの位置にありました。」まで書きました。
ここは明太子うどんが有名らしい。しかも明太子がマヨネーズで
和えられていて、もみ海苔まで乗っかってる。うどんとしては
邪道なのかもしれないけど、おいしかったらそれで良いよね。
「こんにちは」と入っていったところ、椅子が全部テーブルに
乗っかってる。営業時間中のはずなのに。厨房の奥さんに聞くと、
「もう今日は終わった」との事。きっとうどんの玉が切れたんだろう。
うどん屋の本を3冊持って行ったんだけど、「午後2時まで」とか
「午後3時まで」とか「玉切れまで」とか、そんな店舗がかなり多い。
出張帰りには圧倒的に不利だなぁ。
この近くには魅力的&開いてそうな店が無さそうなので、
宇多津(うたづ)まで移動。駅から歩いて行ける距離でどこか‥‥。
超有名店があった!宇多津の駅の観光案内板には、うどん店の場所まで
書いてあるので、それを参考にしてテクテクと‥‥見つかりました。
正統派の「ぶっかけおろし」を注文。麺の作り置きが切れたらしく、
今から茹でるという。それはラッキー!もう大歓迎ですよ。
素晴らしきタイミング。はい、きました。
なんともツヤツヤ。あやかりたい。茹でたてなので、コシもバッチリ。
お腹がいっぱいだけど、次はいつ来れるか分からないので、あと1件、
無理してでも食べたい。歩いて行けるところでどこか‥‥。またしても
駅の案内板で確認して窮屈な靴で歩く。痛くてたまらないけど、
うどんのためなら‥‥あ、ありました。何となく今イチの風情。
しかし食べるのだ。
ウッ!やめときゃ良かった。麺のツヤがない。コシもない。
ちくわの天ぷらの衣がニュルッとしてる部分あり。苦しいけど
残せない性格なので、無理に詰め込む。
やっぱり本に出ているところは理由があって出ている。
出てないところは理由があって出てない。
このお店は「讃岐地方でも、今イチな麺は存在する」という
事を教えてくれた。「うどんの本場なら、どこで食べてもそこそこ
おいしいよ」って事はないのだ。それが分かった。
でもね、多分そんなお店はごくわずかだと思う。
お腹がすいてなかったというのも、
最後のお店にはかなり不利だったし。
さて、一人うどんツアーもこれで終わりです。っていうより、
出張なんですけどね。また来るよ、いつか。
げぷっ!
あ、地図の通りの位置にありました。」まで書きました。
ここは明太子うどんが有名らしい。しかも明太子がマヨネーズで
和えられていて、もみ海苔まで乗っかってる。うどんとしては
邪道なのかもしれないけど、おいしかったらそれで良いよね。
「こんにちは」と入っていったところ、椅子が全部テーブルに
乗っかってる。営業時間中のはずなのに。厨房の奥さんに聞くと、
「もう今日は終わった」との事。きっとうどんの玉が切れたんだろう。
うどん屋の本を3冊持って行ったんだけど、「午後2時まで」とか
「午後3時まで」とか「玉切れまで」とか、そんな店舗がかなり多い。
出張帰りには圧倒的に不利だなぁ。
この近くには魅力的&開いてそうな店が無さそうなので、
宇多津(うたづ)まで移動。駅から歩いて行ける距離でどこか‥‥。
超有名店があった!宇多津の駅の観光案内板には、うどん店の場所まで
書いてあるので、それを参考にしてテクテクと‥‥見つかりました。
正統派の「ぶっかけおろし」を注文。麺の作り置きが切れたらしく、
今から茹でるという。それはラッキー!もう大歓迎ですよ。
素晴らしきタイミング。はい、きました。
なんともツヤツヤ。あやかりたい。茹でたてなので、コシもバッチリ。
お腹がいっぱいだけど、次はいつ来れるか分からないので、あと1件、
無理してでも食べたい。歩いて行けるところでどこか‥‥。またしても
駅の案内板で確認して窮屈な靴で歩く。痛くてたまらないけど、
うどんのためなら‥‥あ、ありました。何となく今イチの風情。
しかし食べるのだ。
ウッ!やめときゃ良かった。麺のツヤがない。コシもない。
ちくわの天ぷらの衣がニュルッとしてる部分あり。苦しいけど
残せない性格なので、無理に詰め込む。
やっぱり本に出ているところは理由があって出ている。
出てないところは理由があって出てない。
このお店は「讃岐地方でも、今イチな麺は存在する」という
事を教えてくれた。「うどんの本場なら、どこで食べてもそこそこ
おいしいよ」って事はないのだ。それが分かった。
でもね、多分そんなお店はごくわずかだと思う。
お腹がすいてなかったというのも、
最後のお店にはかなり不利だったし。
さて、一人うどんツアーもこれで終わりです。っていうより、
出張なんですけどね。また来るよ、いつか。
げぷっ!
ラストは『ちく天』がキツそう(笑)
アテクシも昔はラーメンとか焼きそば、好きでしたが、最近はうどん、蕎麦です。
でも腹が出てくるのは何故でしょうか?(笑)
そうでないと何軒も、いくら歩いて行ったって食べられないよね。
私は「ぶっかけおろし」が食べたいです。
晩御飯もあまり食べられないのですが、
四国でうどんを食べるとなれば、胃がもたれようが
満腹だろうが、頑張って食べます。なかなか
行けないのでね‥‥。
Mr.Xさまへ
最後のは、ちく天だけでもおいしければ、もうちょっと
評価も上がったかもしれませんが‥‥。逃げ場なしでした。
お腹が出てくるのは‥‥やっぱり量が多い?
晩御飯は早めにね。
まきさまへ
ん~、普通に一玉ある気がするけど。
でも、基本は写真みたいにダシをかけるタイプだと
思うので、お腹がいっぱいにならない。それで
うどん店のハシゴが出来る訳です。
大阪みたいに汁うどんで、且つダシを飲むと
一軒で終わりです。
ぶっかけおろしなら、女性でも3軒くらい連続で
食べられる気がします。ちょっとしんどいけど。