株式会社DAHN WORLD JAPAN（ダンワールド・ジャパン）及びイルチブレインヨガ各店舗は、本年度の冬季休暇を以下の日程で実施させていただきます。
■冬季休暇期間■
2017年12月31日（日）～ 2018年1月3日（水）まで
※ 2018年1月4日（木）より、通常業務を開始します。
※ 休暇中のお問い合せにつきましては、1月4日（木）以降に対応させていただきます。
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いよいよお正月ですね。
お正月といえば、おせち料理。でも、もう一つ、忘れたくないのが、正月七日（1月7日）に食べる「七草がゆ」です。
七草がゆは、日本の正月の伝統の一つ。１年の無病息災を祈るのが目的です。平安時代の宇多天皇の時代に、中国の風習が宮中行事としてはじまり、これが江戸時代から民間にも広まったといわれます。七つの野草は、それぞれ効用をもっており、日本の食の知恵がつまっています。
七草の一つ「はこべら」は、「ハコベ」のことで、その全草はむくみの改善に良いと言われています。腸を整え、歯ぐきにも良い影響があるとされます。
また、「すずな」はカブ、「すずしろ」は大根のことですが、いずれも胃や腸にやさしく、消化を助け、便通をよくすると言われています。
寒い冬に野草を食べて、不足がちのビタミンやミネラルを補うという先祖の知恵はすばらしいですね。自然の恵みを目いっぱい生かした健康食といえるでしょう。
そして、お正月にもう一つチェックしたいのが、玄米もち。ご飯もそうですが、お餅も白米でなく玄米が本来の姿です。寒い季節は、毎日みそ汁に玄米餅を一、二個入れて食べると、温まってカゼをひきにくくなると伝えられています。
2018年のお正月も、ヘルシーな料理とともに楽しく過ごしましょう！
