生若布騒動

２日　ブログ書けませんでした。

その理由は次のどれでしょう。

１、腰痛がまた出た。
２、相談が忙しすぎた。
３、生若布で忙しかった。

正解は　３です。

毎年　年１度のお楽しみ、伊豆から
生若布が　やってくる！！

つれあいが採り立て生若布を家族に
運んでくる！

家族は仕事を早引きしてでも食べた
いのであります。

ご近所におすそ分けしているうちに、
皆さん楽しみにされて何年か。

そのフアンふえるふえる。まさに
増える若布。大樽いっぱいが捌けて
しまう勢い。

海のものは鮮度が大切。生若布は
刺身と同じ。

配れるタイミングが大切でお渡しす
る段取りにてんてこ舞いになってし
まうのです。

初めての方もいて、
食し方も伝授しなくてはなりませぬ。

いりいろ人間模様もわかって面白い
ことでゴザイマス。

おそるおそる食べていたり、大事に
しすぎて新鮮でなくなったり・・・。

嬉しいのはお伝えした通りにすばやく
調理して新鮮なうちにおなかに入れて
下さること。筍もしかり。
こちらはそれが一番うれしい。


湯を通すと、さ緑に変身します。その瞬間は感動的。


　　　　　　　　　
湯を通す前 最後の２本
　　　　　　　　　　　大きい株があるとうれしい。
　　　　　　　　　　　忙しすぎて３日めになってしまったあ。
　　　　　　　　　　　新鮮さ限界のワタシのゆっくり食べる分
この２日で、結果　腰痛復活