samuraiです。
今日は出張スープカレー『メラ屋』さんのスープカレー会に行ってきました。
今回の場所は渋谷です。
それでは行ってみますか!!
店内はすでに大賑わいのご様子。
そして簡易的な厨房でメラ屋さんが調理に入っています。
さて、まずは定番の「パスタサラダ」から。
かつお節と細めんのパスタという和風の組み合わせが
酒にぴったりですね。
お次は「鶏の煮こごり」。
こちらは軟骨の食感が楽しい一皿。
このままホカホカのご飯にかけてもおいしくいただけそうですね!
そして、「キーマカレー」。
こちらは八丁味噌風の濃厚な口当たり。
ハーフウェットなタイプですね。
カルダモンとクローブのスパイスの爽やかさと
ルーの濃厚さがとてもいいバランスです。
コレはご飯とぴったり合いますね~!!
(@´▽`@)ノ
そして、最後は「スープカレー」ですよ!!
辛さは”特製メラ屋スパイス”で0辛~100辛まで上げられるそうですが、
今回は無難に30辛を選択。
具材は鶏肉・にんじん・ピーマン・ナス・うずら・しめじ。
特に今回はしめじにかなりの力を入れているそうです。
こちらは奈良県産の本しめじだそうです。
まさに、きのこの山ww。
美しいですね~。
ヾ(´▽`)ノ
鶏肉もごろりと入っていて、実に食べ応えがありそうですね。
それではいただきますか。
スープは30辛ですが、唐辛子のストレートな辛さがビシバシと感じられ、
頭のてっぺんからダビダビと汗をかかせてくれます。
ルー自体は鶏肉の旨みが存分に出ていて、
具材との相性もバッチリですね!!
(o≧▽゜)
鶏肉はスプーンでするっとほぐれるほど柔らかく、
臭みも全く皆無。
しめじも大ぶりで、とても食べ応えがあります。
ルーの辛さのおかげで、野菜の甘みが感じられるのもいいですね!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノメラッメラーーーー!!
ということで今回も堪能させていただきました。
やはり季節モノの野菜とスープカレーは合いますね~。
集まった皆さん、ありがとうございました!
次回もまた期待しています!!
※前回の記事はこちらです。
今日は出張スープカレー『メラ屋』さんのスープカレー会に行ってきました。
今回の場所は渋谷です。
それでは行ってみますか!!
店内はすでに大賑わいのご様子。
そして簡易的な厨房でメラ屋さんが調理に入っています。
さて、まずは定番の「パスタサラダ」から。
かつお節と細めんのパスタという和風の組み合わせが
酒にぴったりですね。
お次は「鶏の煮こごり」。
こちらは軟骨の食感が楽しい一皿。
このままホカホカのご飯にかけてもおいしくいただけそうですね!
そして、「キーマカレー」。
こちらは八丁味噌風の濃厚な口当たり。
ハーフウェットなタイプですね。
カルダモンとクローブのスパイスの爽やかさと
ルーの濃厚さがとてもいいバランスです。
コレはご飯とぴったり合いますね~!!
(@´▽`@)ノ
そして、最後は「スープカレー」ですよ!!
辛さは”特製メラ屋スパイス”で0辛~100辛まで上げられるそうですが、
今回は無難に30辛を選択。
具材は鶏肉・にんじん・ピーマン・ナス・うずら・しめじ。
特に今回はしめじにかなりの力を入れているそうです。
こちらは奈良県産の本しめじだそうです。
まさに、きのこの山ww。
美しいですね~。
ヾ(´▽`)ノ
鶏肉もごろりと入っていて、実に食べ応えがありそうですね。
それではいただきますか。
スープは30辛ですが、唐辛子のストレートな辛さがビシバシと感じられ、
頭のてっぺんからダビダビと汗をかかせてくれます。
ルー自体は鶏肉の旨みが存分に出ていて、
具材との相性もバッチリですね!!
(o≧▽゜)
鶏肉はスプーンでするっとほぐれるほど柔らかく、
臭みも全く皆無。
しめじも大ぶりで、とても食べ応えがあります。
ルーの辛さのおかげで、野菜の甘みが感じられるのもいいですね!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノメラッメラーーーー!!
ということで今回も堪能させていただきました。
やはり季節モノの野菜とスープカレーは合いますね~。
集まった皆さん、ありがとうございました!
次回もまた期待しています!!
※前回の記事はこちらです。
スープカレー、中には100倍を召し上がった強者もいたそうですね。次回は参加します。
100倍は一口だけいただきましたが・・・、
アレは無理でしたww。
メラスパイスは、とりあえず0倍を食べてから足していったほうがいいですねww
このあとに行かれた高円寺のお店のれぽが、気になります~♪
兄妹なのに長いこと連絡を取らず、すみませぬ!
いつの間にやら、芋は専門学校を卒業し、社会人になりましたとww
フリーターですがな
今は環境の変化についていけず、
慌ただしい毎日で、長いことカレーを食べていませぬ…
落ち着いたら、ぜひカレーデートを(*´ω`)ノシww
これからもよろしくお願いいたします。
あの100倍以降、汗が止まりませんでしたw。
次回は0からチャレンジですw。
高円寺の店は非常にディープでいいお店だったので
そのうち記事上げしますね~。
死んだかと思ったぞww!!
そして、いつの間にか社会人に!
それはとてもめでたいな~。
新社会人として頑張ってくれ!
まあ落ち着いたらカレーでも食べようぜ!
こちらこそお聞き苦しい意見を申し上げて
申し訳ありません。
これからもよろしくお願い致します。
あまりお話できませんでしたが、
楽しかったですね~♪
わたしは10倍でノックアウトでした
10倍でも十分辛かったと思いますよ!
僕も30倍でノックダウンでしたw。
またご一緒しましょうね!