マイタのブログ

新潟県新潟市西区鳥原2595-8 前田商店 TEL 025-377-6327・FAX 025-377-7981

令和五年、上方の新酒をご案内いたします。

2023年10月31日 | 大黒正宗

神戸の安福又四郎商店さんより新酒発売の案内が届きました!

灘酒【大黒正宗 吟醸しぼりたて】

1.8L  3,090円

720ml 1,540円・税込

12月7日ころ発売(予定)

灘の宮水使用の銘酒、さて今年の出来はどうでしょうねぇ? 楽しみに待ってますよ。(^.^)♪

今回だけ1.8Lが茶色い瓶になります。720mlは緑の瓶です。

ご予約も承っておりますのでご検討のほどよろしくお願いします。



上方の新酒と聞くと どうしても「新酒番船」を連想してしまう酒屋オヤジ、なにそれ?というかたのために以前の当ブログに書いた内容をコピペしますね。

(ここから)

「新酒番船(しんしゅばんせん・しんしゅばんぶね)」とは、ひとことで言うと江戸時代に行われた酒を運ぶ船レースのことで、享保15(1730年)以降に始まり、酒の大消費地・花のお江戸で一番人気だった上方酒の新酒を、西宮沖から江戸新川まで どの船が一番早く運ぶかを競ったレースのこととされています。一般的な船輸送が10日以上かかった航路をたった5日で、最も速かった船は3日に満たない時間で走ったとのことです。速さを競うなんて聞いたら当時のせっかちな江戸っ子たちはさぞや心を鷲掴みにされたことでしょうねぇ。二代目歌川広重もその光景を作品に残すほどの恒例行事になっていたそうですし。 (ここまで)




最初に江戸に着いた船が世話人から一番札(下の写真)を渡され、「本年の初入新酒番船、惣一番は〇〇〇と決まり申したぞ」と宣言されてレース終了。さぞや盛り上がったことでしょう。





当時とは新酒の時期が違いますが酒造りに携わる人たちや待ち焦がれている飲兵衛さんたちの気持ちは今も変わりません。実は私も毎年このころになるとソワソワして落ち着かないんですよね。各酒蔵さんの新酒が良い出来に仕上がっているといいなぁ・・・って。もちろん造り手の腕は信用していますが、そうは言っても口にするまでソワソワが続くのですよ。

 

ということで…

10月も皆さんに支えていただき感謝しております。

明日から11月、変わらぬご支援のほど よろしくお願いいたします。


それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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活気に満ちた月曜日 の巻。

2023年10月30日 | ブログ

月末の月曜日は充実した一日です。



そして

(何か忘れている気がする・・・)

の連続でした。気がするだけじゃなくて本当に忘れていたこともありましたが無事に解決してひと安心です。





話しは変わりますが、最近よく耳にする「Z世代」という言葉の意味を知らずに使ってます。

なんとなく分かった気になってます。

でもそれではよくないのでどういう意味か息子に聞きました。


ふ~ん、そういうことね・・・( ˘ω˘ )

聞いてもよく分かりませんでしたが息子本人はその世代には含まれないらしいことは分かりました。

 


ちなみに、ちょっとだけ調べたら私は「バブル世代」に含まれるようです。

てっきり自分のことを「しらけ世代」だと思ってましたので、「今じゃすっかり しらが世代ですわ。」とオチまで考えていたのに 不発です。(/ω\)

このやるせなさを肴に、そして明日のオチを考えながら本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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雨の日は雨の日なりに。

2023年10月29日 | ブログ

 場所によっては紅葉が見ごろのようですが、この界隈は例年よりも遅れ気味です。



昨年の今日の写真、美術館前の道路はもうこんなだったんですね。今日は雨だったのであちこち見て歩きはしませんでしたけど、こんなに色がついているのかな?




予報では明日は降らないみたいですね。気持ちいい週明けになりますように。


それでは本日はこれにて失礼いたします。

 

 

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寒い日には、

2023年10月28日 | ブログ

 ただ今の時刻 19:30   寒い一日でした。





昨日の夜は十三夜の月見といきたかったんですが、残念ながら厚い雲に隠されてお月さまには会えませんでした。

今日もダメっぽいな・・・


と思っていたら ほんの一瞬だけ、

おぉ… ありがたや。 ;つД`)



こんな夜は燗酒の旨さが骨の髄まで沁みわたりますわ、きっと。この写真はずいぶん前に佐渡の焼き鳥屋さんでの一枚。あの日も寒くて、でもお店の中はポカポカで、おまけに美味しい焼き鳥とお酒で体の中からも温まって。   また行かねば。





ということで閉店の時間です。

家の中では大吉が夜のストレッチ中。身体のやわらかさが自慢です。




アカネちゃんは新聞の上。ニャンコあるあるです。

 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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冬のシメハリ、本日1回目分の予約締切日です。

2023年10月27日 | 〆張鶴

 今日は冬のシメハリ「〆張鶴 しぼりたて生原酒」の1回目分の予約締切日です。


この裏ラベルに書かれいてる「製造より1ヵ月位はその特徴であるフレッシュな香味を楽しんでいただけます。」というのが造り手の思い。昔はこの文言が無かったのですが、こうして表記されるようになってからこのお酒だけ当店では全量予約制でお客さんにご案内しております。(破損対応分として若干多めに仕入れてます。)

いつもお伝えしていますが、良いお酒は熟成することでより美味しくなりますのでこのお酒も1ヵ月以内に飲み切らなければいけないということではありません。当店のお客さんの中には冷蔵庫で数ヵ月~数年保管してから飲んでいる人もいます。どの時点で飲んだら最もおいしく感じるかは人それぞれですので、当店では「早く飲んで下さいね。」とか「〇ヵ月以上寝かせてから飲んでください。」とは言いません。ですが熟成でより美味しくなる可能性を持っているお酒だとお伝えすることはあります。それは高い水準で安定した〆張鶴品質だからこそ。


























また楽しみな冬が来ますよ。(^.^)♪


 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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明日はプレミアムフライデー!

2023年10月26日 | ブログ

日本酒の本醸造と純米酒と吟醸酒って どう違うん? (。´・ω・)?


自分は日本酒飲まないんだけど酒好きな人にあげるならどんなのがいいかな… と来てくださったお客さんから上記の三種の違いを聞かれることがあります。日本酒に興味がない人なら知らなくて当然、興味があっても無理に知らなくても何の問題もありません。私が

リンスとコンディショナーとトリートメントって どう違うん? (。´・ω・)?

って思うのと一緒です、たぶん。

なので「前田商店っぽい検定」は専門用語など知らなくても楽しんでもらえる内容をテーマに作りました。中には面白くない問題もあるかも知れませんが、いろんな角度から日本酒を好きになってもらえたらいいなぁ・・・というのが私の思いです。もっと深く知りたいかたには出来る限りキチンとお答えしますのでお尋ねください。

ということで明日は花金です。なにが「ということ」なのか言ってる本人も分かりませんがとにかくプレミアムフライデーですので皆さん楽しくお過ごしください。

 

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秋の一日。桜並木と弥彦山・角田山。それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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明日もいい日になりそな予感。(^.^)♪

2023年10月25日 | ブログ

 今日は朝からいい天気、元気ハツラツ〇ロナミンCですわ。平成生まれの人には何言ってるか分かりませんね。

ドタバタしているうちに早や夕方。本業はもちろんですが仕事以外の頼まれごとがあったりして何かと充実した一日でした。





今日初めて来てくださったお客さん、あのお酒たちがお口に合うことを願っております。



今年収穫の米でつくる新酒「しぼりたて」はご予約承り中! http://maitasake.com/2023siborifo.html

どうぞよろしくお願いします。



そして「前田商店っぽい検定」も挑戦者がポツリポツリと。ありがとうございます!(^.^)

こういうのって暇つぶし感覚の軽~い気持ちでやってもらえたら嬉しいですわ。知ってるからってどうこうありませんし。ただ何となくでも「へー、そうなんだ。」って思ってもらえたら本望です。

 

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それでは明日もよろしくお願いします。

日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

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本当はとても深かったりして、

2023年10月24日 | ブログ

 どうでもよさそうな話しですが、「コロンブスの卵」と聞いても意味が分からない子どもが増えてきたのだとか。日常で使う機会が少ないからですかね?

もし近所の子どもに「おじさん、コロンブスの卵ってなに?」と尋ねられたら、「メロンぐらいの大きさで、鳥の卵のように温めると中からコロンブスが出てくるんだよ。」と教えそうで不安なのでキチンと調べておきましょう。


ちなみにウィキペディアには『どんなに素晴らしいアイデアや発見も、ひとたび衆目に触れた後には非常に単純あるいは簡単に見えることを指す成句である。少なくとも15世紀から使われてきた表現である…』と書かれています。上手くまとめるなぁ~、見習わなきゃ。



っていうか、最初にやった人のそれまでの道のりを想像するように促したいですよね。私なんぞが言うのはおこがましいですけども。






公園の銀杏がぽとぽと落ち始めましたよ。



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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今さら気付いたりして、

2023年10月23日 | ブログ

 パソコンを使ってブログを更新していますが、スマホで見ると載せた写真の見え方が違うことに今日気付きました。今までスマホで見ることがほとんどなかったとは言え、長年ブログをやっていながらどうよ?って話しですな。

たまたま昨日アップした写真をスマホで見たんですが、なんとのっぺりして見えることったら…( ̄д ̄) もともと大した画像ではありませんけど、それにしてもパソコンで見るのと違い過ぎるような・・・ って、自分が思ってるだけかも知れませんが。



ということで今日のお月さまを載せてみます。やっぱり違う感じになってしまうのかな?



どうあれ、いい月夜です。肉眼で見るのが一番ですね。

 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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今日は上弦の月。

2023年10月22日 | 金鶴

 本日は上弦の月が浮かぶいい夜です。





金鶴の加藤 健 会長は今ごろ船の上で「上弦の月」を飲んでいるはず。絶好の月見日和…って、夜でも日和って言っていいのか分かりませんが なんとも風流な。



昨日の夜「上弦の月」を買ってくれたお客さんもこの月を見ています。月見酒かな?






それでは明日からの週もどうぞよろしくお願いします。

 

本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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久しぶりの出来事。

2023年10月21日 | 大吉 (だいきち・アカネ)

 最近寝坊気味だった大吉が珍しく早起きしました。そして久しぶりに洗顔中の私の背中に跳び乗ったりして。


体重が7㎏を超えたあたりから乗っかられると腰痛が出そうで冷や冷やしてたのですが、しばらく乗って来なくなったらそれはそれで心配というか寂しかったというか…  なので嬉しかったですわ。跳躍力は衰えていないね。


しかし今日は乗り心地が悪いのか背中の上で右に左に行ったり来たり。しっくりこないようですな。それはいいのですが動くたびにプチプチと爪でシャツに穴が開く音が聞こえます…(T_T) 以前は用心して爪が良く引っかかる上着を羽織って洗顔してたことを思い出しました。明日からまたその手でいきましょう。

などと考えている間にバランスを崩した大吉、体勢を保つために


耳たぶ痛いってば!ガブはダメでしょ‼  オイッ!\(`ロ´\)







・・・(。-`ω-)  ニャンコのトボケ上手は世界の常識でしたね。思い出させてくれてありがとう。アハ体験でちょびっとだけノーミソの回転が速くなりましたよ。



以上、今朝のひとコマ劇場でした。明日の朝は気温が11℃くらいまで下がるらしい新潟市西区、皆さんの地域もきっと寒い朝になると思いますので暖かくしてお過ごしください。

それではよい週末を!(^o^)丿

 

 

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三日月と黒雲と。

2023年10月20日 | ブログ

 午後から曇り→雨。天気予報はよく当たりますねぇ。

そんなときのために昨日のスレンダーなお月さまを撮っておきました。今日見ることが出来たならもう少しだけふくよかになっているはずです。


霞がかかったような感じで光も弱く、横切る雲が黒々して見えましたわ。








この土曜・日曜はグッと気温が下がるらしいので皆さん風邪など召されませぬようお気をつけてください。


それではよい週末を。 明日もよろしくお願いします。(^.^)

 

 

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明日は花金ですよ。

2023年10月19日 | ブログ

今年の12月1日より、飲酒運転の取り締まり強化で多くの事業所でのアルコールチェックが義務化されます。対象となる条件は、定員11人以上の車を1台以上または白ナンバー車を5台以上使う企業です。車種や車両用途は問わず、黄色ナンバー(軽自動車)も対象となります。(緑ナンバーはすでに義務化済み)

本来は1年前に予定されていたのですが、検知器(アルコールチェッカー)の供給が間に合わなかったため延期されていたのだとか。それでも早いところではすでに行ってますけどね。その影響で「アルコールチェックに引っかかると仕事が出来ないので飲酒は週末だけ。」というかたも少なくありません。前日の夜、早めに飲むのをやめても 場合によっては翌朝のチェックで反応が出ることがあるそうで。(@_@;) ちなみに昔は「ひと眠りしたら酔いがさめる」とか言ってた人もいましたが、それは逆で寝てる間は体内でのアルコール代謝能力が低下しますので誤解なさらぬようご注意願います。


 当ブログは毎日のように「本日も日本酒で乾杯!」と言って締めてますけど、飲みたくても飲めない環境のかたがジワジワ増えているので気をつけないとお叱りを受ける日が来るかもしれません。言うまでもありませんが悪意はありませんので そこはひとつ大目に見てくださいませ。また、ソバーキュリアスと呼ばれる「あえてお酒を飲まない人たち」も増えているのだとか。生き方は人それぞれですから本当に好きでやっているのならそれもいいことですよね。

私はお酒は飲みたい人が飲めばいいと思ってます。たしかに飲み過ぎたり無茶な飲み方をして周囲に迷惑をかけてしまう人もいますがお酒は悪者ではありません。節度を持って楽しく飲むことで間違いなく体にいい効果がある人もいるのですからそこは認めていただきたいと思います。自分の好みに合うお酒と出会ったときなどは言葉にできないほどこころが幸せを感じますよ。幸せホルモンドバドバ出ます。







明日は花金、さて何処へ行こうかな・・・(^.^)♪

やりたいことはできるうちにやっておきましょう。










外飲みには家飲みでは味わえない良さがあるのです。

 


だから私は日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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明日もいい日に。

2023年10月18日 | ブログ

今日もいい日でした。夕空には煌々たるお月さまの姿と興味深い雲があちこちに向かって忙しそうに。これで配達は終了です。



時を戻して昨日の夕食。日曜日の夕食当番をサボったのでその埋め合わせにカレーを作りました。今季最後の枝豆(さかな豆)をトッピング、食べ始めてから思い出したように写真を撮ったのでいささか美しさに欠ける画像ですがご容赦を。



さらに時を戻してその前日の朝刊より。




化学物質過敏症・・・かなり深刻な問題なんですね。そこまでではないですが私も一部の柔軟剤などから発せられる香りは苦手です。食べものの風味に影響しますから。化学物質に限らず香りが周囲の人たちを不快にさせてしまうことをスメルハラスメントと言うそうですね。はじめて文字で見たときは間違えて「スルメハラスメントかぁ…イカもかわいそうだな…」なんて思ったりしませんでしたが紛らわしいと感じたのは確かです。

なにはともあれ、お酒の世界でも信じられないような香りを出せるような時代ですが、私のような昭和のオヤジはそのもの本来、またはそれに由来したと感じられる自然な香りが好きなのです。カレーに乗せてもちゃんと枝豆の旨さは味わえますよ。ちなみに今日の夕食もカレーです。いっぱい作ちゃったんだもの。

 



ということで本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

 

 

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本日 大安ナリ。

2023年10月17日 | 酒 2023年

 ありがたいことに朝からやることたくさんの火曜日でした。(現在時刻 19:00ですので)


今年は「しぼりたて」のチラシ製作が遅れてしまい、お客さんから催促されたりして… ゴメンなさいね。

先週の12日のブログにてご案内した通りですのでどうぞご覧ください。

 

「出来立て新酒・しぼりたて」のご案内です。 - マイタのブログ

この秋に収穫したお米で仕込み、出来立ての新鮮な風味を味わう「新酒しぼりたて」のご案内です。今年もたくさんのご予約をお待ちしております!(^.^)(灘の銘酒「大黒正宗」...

goo blog

 


って言っても「マイタのブログ」を見てないお客さんもたくさん居られますので早くチラシをつくるに越したことはないのですが。紙の媒体のほうが見やすいと感じるかたもいらっしゃるんですよね、私自身もそうですし。

店頭では準備万端、整ってます。今期もどうぞよろしくお願いいたします。









しぼりたて各種、ご予約承り中!


と、そのちょっと前に長らく品切れしていたお酒が本日届きましたよ。(^.^)♪


〆張鶴 大吟醸・盞(さん)

720ml 3,500円 税込


来月は「大吟醸・金ラベル」も発売されます。にぎやかになるわぁ~~~~。(^o^)

 


ということでワクワクする気持ちを胸に

本日も日本酒で乾杯しましょう!(^o^)丿

 

 

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