ピザ窯完成！

とっても美味しいピザが出来上がり！

 

昨日は　　和〇屋の貸し切りをしてくださったグループさんに参加し

ピザ窯作りを見学＆勉強しました

 

 

基礎部分は慎重に

 

 

耐熱煉瓦を積み上げる作業です

 

 

そして　完成！

 

 

火を起こします

 

 

釜全体が厚くなったら　ピザ投入

 

 

燻製機も稼働中

 

 

 

 

オーブンで焼くのとは　驚くほど味が違いました

 

楽しい休日でした

 

そして　ピザ窯は　しばらく常時設置となりました

いつでも　また　焼きにきてくださいね～

 

美味しく楽しい時間が　免疫力UPになるよね