桔梗

まだまだ続く真夏日です　仁工房　関口です

マジ暑い　なんにもしたくない感じです

お祭りの時に行きたくてもナカナカ行けなかった「桔梗」さんへ行ってきました



　特製つけ麺

　スープ割りはポットで。

魚介系のスープは結構濃い目です。特製だけあって厚切りチャーシューがいっぱいのってます。

水菜は個人的にはいりません　

いまでは魚介系・節系が定番になってきてしまっているので、感激はありませんでした！

メニューにあった鳥そばが気になるところです

この業界も、そろそろ味変わりが求められてくるのでしょうか

常に新しいものを求める・・・どこの業界も大変ですよね