ゆずメモ

大事なことと、つまんないことと、手作り和菓子のメモ。

こくきく

2006-04-12 | メモ(飲食)
濃くて効く気がする名前です。

カゴメの濃効野菜。
1本(190g)で野菜400g分の野菜が使われているそうです。
健康機能食品だからなのか、1日の摂取目安や注意書きも書いてあります。

お値段は普通の野菜ジュース缶よりも高めでした。その分、濃厚さへの期待が高まります。


色はトマトピューレのような色。ケチャップと言ってもイイかもしれません。野菜特有の甘みと酸味、その他いろいろな味がします。

トマトジュースよりおいしい。工夫次第では、お料理にも使えそうです。

濃いのは十分にわかりましたが、何に効くんだろう!?

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