スペアリブ

本日「スペアリブのオレンジ煮」
と言いたいトコですがコチラはっさく煮
頂き物のはっさくが沢山あるので
柑橘系でそれほど変りはないだろうと・・・

しかし、完成したのは
苦味の利いたスペアリブでした
坊ちゃん達にはもちろんムリ
大人の私ですら「ニガッ」と思いました・・・

ほとんどを旦那くん用にしておきました

旦那くん、何事もなく完食していたので
彼にとってこのスペアリブがどんな
お味だったのかは不明です


ＰＳ：けっして私は怖い人ではありません！！

２度目のシナモンロール

シナモンロールを再び作ってみました

前回よりはチョット向上かなぁ？？？

最近、焼き立てパンの美味しさにハマってます
と言っても、シナモンロールしか作ったことありませんが

朝、焼きたてのパンが食べれたら
どんなに幸せだろうか
発酵に１時間ちょっとと
計量・こね・成形・焼くの作業を
あわせると２時間くらいかかるから
朝に焼きたてパンはムリ・・・
パン屋さんのお隣に引越ししたい

先日、早朝（といっても８時くらい）に
街に出かけたときパン屋さんが
開店準備に忙しく働いてる様子をみて
「何時から働いているんだろう？」と
考えちゃいました。
あの窯からだしたたての熱々パンを
朝ごはんにしたいなぁ
フランスパンと調理パン希望
やっぱりパン屋さんのお隣に引っ越したい

酢こんぶ

我家で欠かすことが出来ない調味料「こんぶ酢」
に使った昆布を「酢こんぶ」にしてみました

強甘めのテキトウに作った調味液にこんぶ酢の昆布を
漬けてみたら、それなりに酢こんぶが完成

口寂しい時に「健康になれそうなオヤツ」と
して食べてます
テキトウ酢こんぶ意外に美味しいかも

大根

坊ちゃん１号クンが園の行事で
大根を収穫してきてくれました
自分で頑張って抜いてきたそうです



そこで、本日は大根メインの「おでん」
大根写ってませんが



葉っぱはふりかけに

お大根、とっても美味しかったです


さて、１号クンの中耳炎はナカナカ治らず
４週間目に突入
痛みが無いので、普段の生活に支障はないのですが
サスガに４日に一度の耳鼻科通いは辛い
先週は、金曜日午後に耳鼻科に行き
土曜の朝１号クンが嘔吐したので
念のため小児科へ
（心配しすぎだと注意を受ける）

帰ってきたら、２～３日前から
私の目がチクチク痛むので眼科へ
モノモライでした・・・
視力検査したら両目１．５でチョット嬉し思い

午後から歯科に定期健診へ
みんな虫歯ゼロ1号クンのウケ口も
チョット改善

と色んな病院巡りでした
病院通いホント大変


健康体を目指し、生活・食など
もっと気合を入れて頑張ろうと
決意を固めた週末の出来事でした

シュウマイ

本日「白菜まきまきシュウマイ」

だいぶ前に何かのお料理番組で
やっていたのを思い出して作ってみました
白菜が甘くて美味しい


そして、白花いんげんを炊いてみました。。。
しかし、イマイチ

色が悪いのはウチがきび糖を使っているから
なので問題は無いのですが
お砂糖控えすぎて甘さ足りなさスギで
煮汁が無くなるまで煮てみたら
やっぱり
タップリの煮汁で仕上げるべきですね
次回！次回は頑張ります

チキンバー

本日は「パスタ＆チキンバー」

チキンバーは揚げずに゛焼き゛で
カロリーと手間をダウンです
揚げた方が美味しいけど片付け面倒
なので手抜きです

さて、お食事中
何気に横をみると・・・



満面の笑みのおじさんがビックリ

２号クン、キタナイし面白すぎです


１号クンはあまり園での生活をおウチで話してくれません。。
私が「今日は園は楽しかった？」と聞くと
１号クン「楽しかった」
そして私「何が楽しかったの？」
１号クン「全部」
という会話を毎日しています

しかし、先日突然
「あのね、○○くんに突然叩かれるの」と
こ・これはかと焦ると
「でもね！大丈夫！！○○くんが近づいてきたら
　　サッと逃げるようにしてるから」
と胸を張って「スゴイでしょ！！」と言わんばかりに
お話をしてくれました


コレってどうなんでしょうね・・・


柔道とか習わせてみようかなぁ～

お財布

お気に入りの゛がま口財布゛の
お札入れとがま口をくっ付けておくボタンが
ついにくっ付かなくなってしまいました

使い始めて十数年！使いやすいし
愛着があるので「直しに出すか？？」とも
考えましたが、フッと友人Ｍちゃんが
「財布は３年以上使うと運気が下がる！」と
言っていたのを思い出し
ナゴリオシイけど買い換えることにしました

じつは、私「がま口大好き人間」でして
あの使いやすさはホント素晴らしい
で、今回はついに！オンリーがま口にしてみちゃいました

ジャ～ン　　こちら↓


やっぱり、お札入れが付いていたほうが
便利なんですがカタチや質感がとても気に入ってしまい
買ってしまいました。
お札は折って入れなくちゃならないのですが
真中の仕切り部分にはカードなども入れれる
ようになっていて使うのに問題はなさそう

新しいお財布にウキウキしていた私ですが
ちょっと気になることが・・・

がま口財布を使い始めたのは
私がまだ若かりし頃、
゛若い゛ということが゛がま口゛を新鮮な
モノにしてくれていていたような気が・・・

現在の私、だいぶよいお年頃になってきた今
オンリーがま口を手にしていいのだろうか
もしかしたら、お・おばあちゃんの域に
脚を踏み入れてしまったのでは

と、こんな事が頭の片隅からモクモクしてくるのですが
手持ちのお出かけ用バッグにこのがま口入れて
「ほら！カワイイ」と思い込み作戦
を実行し、モクモク排除！
やっぱりこのがま口はお気に入り
また何十年のお付き合いになりそうです


３年以上のお話は・・・・
都合のいい時だけ思い出そう

雪遊び

旦那くんのお友達Ｔさんのご家庭と一緒に
「牧歌の里」に行って来ました

牧場で遊ぶのかと思っていたら
雪遊びがメインのレジャーでした

「コレが牧歌の里です」って写真は無いのですが・・



遭難した人発見って写真がありました
赤いのが１号クンです・・・



そして、こんな乗り物に乗りました



「いってきま～す」と出発すると
雪の中をすごいスピードで走りぬけ
ユラユラ・ブンブン振り回され
時には３６０度グルグル回ったりと
スリルを楽しむコチラの乗り物！

でも、２歳児乗ってるので
おじさん手加減してくれて
ちょっと怖かったけど
「雪に木立に青い空」の景色が
凄いスピードで流れていく（ほぼ上を向いて乗ってる状態）
でも、その景色からはスピードを
感じずスローに思えるくらいという
不思議で素敵な体験が出来ました




そして、雪の中から「ただいまぁ～」です。


なんか、毎回思うことですが
「もっと写真を撮ってくればよかった・・・」
忘れちゃうんですよね



さて、今回もご一緒させていただいたＴさん。
ホントにスゴイと思いました。
子供たちに雪遊びをさせてあげるために
片道２時間以上かけてお出掛けし
夕方にはお家に帰れるように
計画をたてているのです！

私がお出掛けする時、
「せっかく来たから」とか「どうせなら」
とか欲張って色々やっちゃうから
帰る時間が遅くなったり、疲れちゃったり
次の日に支障がでたりして
お出掛けするのが面倒になったり
特別な感じになったりするのだ！
という事に気が付き反省しました。

Ｔさんのご家庭のお出掛けスタイルは
本当に勉強になりました！！
遊んでいただいた事や
教えていただいたこと
全てに感謝感謝です。。。

チョコレート

我家の男達が貰った全てのチョコです
（私が買ってきたもの・・・）


トーマスチョコは坊ちゃん達に
何処から見ても義理チョコなチョコは旦那くんに・・・


普段、隣にいる旦那くんがどんな格好で
いようともあまり気にならない私なのですが
少し前から気になることが・・・・

「旦那くんのセカンドバックが
　　　　　ちょっと可哀想な状態なのでは」

そこで、ココは奮発
プレゼントを買ってきました

コチラ




洋服でも何でも「自分のものは自分で！」と
思っているので、旦那くんのモノを選ぶのは大変でした

お店のに行き、何点か見て選んでみましたが
なんせ゛セカンドバック゛どれをみても
＝オヤジ臭い＝
お店の方が「一つ良いのが！！」と
Takeo Kikutiのセカンドバックを持ってくれましたが
コレは旦那くんには若すぎる感じがして
「チョッと若すぎる気が・・・」と言うと
店員さん
「セカンドバックですから若い方用ではないので」と



ごもっともですが、やっぱり旦那くんには若い感じなので
普通にオジサン用のを選んできました。。。

もちろん、バックの画像はナシです
センスの自信もないし、
「えっ！こんなオジサン」と思われるのも
なんだかイヤなので・・・

こんなオジサン・オジサンと言って
大変失礼な思いをさせてしまっている
旦那くんはこのバック喜んでくれましたイヒッ

パエリア

本日は「アサリと豚肉入りパエリア」

パエリア本当に美味しい
本場モノっぽいパサパサよりも
ちょっと柔らかめが美味しいと思うのは
日本人だからかしら

昨日のバレンタインデーの日
１号クンの仲良し君が園の門の前で
女の子からチョコレートをもらったそうで
渡す姿が目に浮かびかわいい

そして１号クン、もちろんチョコはゼロ
ちょっとバレンタインデーの意味も理解しつつあるのか
寂しげ

でもね、ぼっちゃん！！
これから成長していくにつれ
ますますバレンタインデーは君にとって
辛いものになってゆくのだよ

と心で思い、私からチョコレートを
渡しておきました

ちなみに、旦那くんも辛いバレンタインデー歴を
お持ちだそうで、こちらにも私からのチョコを
渡しておきました