なべ底カレーでグラタン

昨夜の夕食のなべ底に残ったカレーに豆乳を入れて味を足して

マカロニと和えてグラタンにしてみました

相変わらずメインがなくて寂しいな・・・


しかし！！本日は少ないオカズがスゴイのです




友人Ｈさんから頂いた「トマト」

Ｈさんが「美味しいよ～」と言っていたけどホントに美味しい

実がギッシリしっかりしていて、甘さも十分

Ｈさんのおしゃる通りでしたありがとう






そして「海ブドウ」

はじめて食べました！

こちらもプチプチの食感と塩味がなんとも美味しい

坊ちゃん達にはウケが悪かったですが

私は大好きに


どちらもトッテモ美味しかったです



さて、月曜日学校に虫かごを持っていく予定の１号クン

昨夜忘れないようにと食卓の上にメモを残す。






コチラ

小３だよ・・・頑張ろうね

すき焼き風・・・

本日「厚揚げのすき焼き風煮」




すき焼きもどきですが美味しかったです

パンでキッシュ

本日「パンキッシュ」


友人Ｈさんが週末に本格的なキッシュを作った話を聞いて

美味しそう～と食べたくなったけど

生地から作る気力は無かったので

フランスパンを土台にしてキッシュを作ってみましたが

やっぱり別物になってしまいました


本物が食べたいなぁ～～～




さて、昨日は１号クンの参観日。

落ち着き無くチラチラ私を見ながら授業を受けておりました

それはさておき

その日は私が連絡帳に連絡を書き忘れて１号クンは

３人もの先生に怒られたそうです

はぁ～申し訳ない・・・私のせいで本当に申し訳ない・・・


そして、今朝。。。

２号クンは園で写真撮影があるのでキチットした

制服で登園しなくてはいけないのに

すっかり忘れて普段のポロシャツで登園させてしまう

はぁ～ゴメンね・・・本当に申し訳ない・・・


もう、相変わらず母として全くダメな自分が情けなく

今朝は朝からドンヨリ気落ちして過しておりました

しかし、立ち直りも早いのでおやつの時間には

持ち直しもう、これからは気を抜かずにいかなくては！！

と油断しがちな自分に言い聞かせました


世に中のお母様はどうやって予定などをキッチリ把握しているんだろう？？

私もカレンダーに書き込んだり、冷蔵庫にお手紙張ったりしているのですが

すっかり忘れちゃったりするんですよね

急いで解決方法を探さねば

なめたけ蕎麦

本日「なめたけ蕎麦」

寂しい食卓ね・・・・



さて、先日履きなれたストラップシューズを履きつぶしてしまいました。

そこで、かわりの靴を買うことに

今度は、可愛くてラクチンそうなバレージューズを買いたい

と思いウキウキ出かけたのですが・・・






買ってきたのはコチラのスニーカー

足の形の悪い私・・・

何軒かお店を回ったのですが可愛いバレーシューズはどれを履いても

足に合わず、疲れるやらガッカリするやら

そしたら、頭のねじが少々ゆるみ始め

ラクチンな靴が欲しいからバレーシューズにしようと思ったのよね！

楽な靴といえばスニーカー！！！！

という流れで↑の靴を購入することになった訳ですハイ・・・


そして、この靴はステキな機能付シューズ



このアンバランスな底にヒミツがあって

歩くだけでヒップや足のタルタルが

引き締まるそうなんです！！！！！！！

ステキでしょう

今のところ効果は実感出来ないのですが

歩きにくかったりとかはなく、トッテモ快適な靴です


唯一の問題は私がそんなにスポーティーな装いをする人でないこと・・・

この服にこのスニーカーでいいのかな？？？？？

と思いながらも楽チンなのでほぼ毎日選んで履いちゃってますが

オシャレより楽チン

ついでにタルタルをキュッっとしていきます

食べかけですが・・・

食べかけで申し訳ないのですが

先日リングのパンが有名な




コチラのパンやさんの前を通りかかり

↑のケーキに一目ぼれ

上部はチーズケーキで下の茶色い部分は

スポンジではなく、ナッツやレーズン（コチラには入ってないですが）

とかが入っていて素朴な甘さがあってホロホロしていて・・・

ケーキ屋さんではなく、パン屋さんでよく売っているもので・・・

何か名前があるのでしょうが、食べたことはあっても

名前は全く分かりません



で、購入をしたのですがイザ食べよう

と思ったらケーキを食べるような道具を何一つ

持ち合わしていないコトに気が付く

なので・・・・





お箸で食べてみました

せっかく美味しいモノを食べているのに

なんだか台無し・・・


そして、ケーキをお箸で食べている自分の姿が

あまりに可笑しくて思わず写真を撮ってしまいました


やっぱり、その食べ物にあった道具を使うって大切ですね・・・

美味しさに関わるような気がしました。

つみれバーグ

本日「つみれバーグ」



さて、私「お魚料理」が苦手でして



しかし、最近゛いいもの ゛を知ってしまったのです！！！！！



それは・・・・





ジャ～～ンこちら

ご存知ですか？？？

イワシがミンチ状になってて冷凍してあるわけですよ！！！！！

なので、解凍したらあっという間につみれバーグが出来ちゃうわけなんです




本日は玉葱でなくおネギにしょうがに水切りしたお豆腐入れて

隠し味にお味噌も入れて照り焼き味の完全和風なバーグにしてみました

お魚料理が苦手な私が作ったにもかかわらず、

美味しい出来でした

はっ！ついでにお味噌汁のダシは

甘エビの殻でとったのでコレマタサイコーに美味しかったです

お好み焼き

本日「お好み焼き」


さて、今期わたしは小学校の学級の役員をやることに。。。

正直、現在でも自分の事でイッパイいっぱい

もしくは自分の事も出来ていないような状況

だったりする私なのですが・・・



しかし、引き受けたからにはシッカリ取り組んでいこうと

思っております！！！！！（自分に言い聞かす！）

この役員を頼まれる数日前にＴＶの何かの番組で

誰かが（）誰かに向って（）

「そろそろあなたも自分のコトばかりでなく周りの人の事を
　
　考える時期ではないのですか？」というお話をされてて

その言葉がなんとなく心に残る矢先に役員のお話が私のところに



私は今までお世話をしていただく立場にしかいたことがないのですが

何か自分でも出来ることがあるのならやってみよう！！

と思ったわけです


進歩したと思える一年になるといいなぁ～と思います

しゃけ定食

本日「シャケ定食」


さて、新学期がはじまりました。

そして、暖かくなりつつあるこの季節

昨年購入した洋服がすでにパンパンになっている・・・・

１号クン

成長を喜ぶべきよね・・・



そして、新しいＴシャツや半ズボンを購入したのですが

私、大きいサイズを選びすぎてしまい

今年着るにはビミョウな感じ


じつは、私、着るもののサイズ選びがトッテモヘタな人でして

毎回、反省するのに毎回失敗するのですよ

何事も学ばない人なんですよね・・・



はぁ～今回も失敗しちゃったな。。

１号クンのは２号クンにまわせるからいいのですが

好みが合わなかったり、サイズと季節が合わなかったりと

お下がりも時によっては使えなかったりするので

１号クンのお洋服はヘビーローテーションで

使い切りたい！！という本音がサイズ選びを惑わせているのカモ


的確なサイズを見通せるステキな頭脳を手に入れたい

まずはイップク。。。

新学期が始まりました！！

和菓子も贅沢ですが、この時間が贅沢です




ご近所の和菓子屋さんで購入した春色のお菓子

上品な甘さでトッテモ美味しかったです

ズッキーニ

こちらズッキーニ

少々時期が早いはずなのにスーパーで￥１００

で売っていたので購入




ペンネパスタにしてみました

ズッキーニが大好きでして

そんなに味がするわけでもないのですが

美味しいと思うわけです