ご近所の和菓子屋さん Ⅱ

２件目の和菓子屋さん

お店は広くて、「あられ」などの
お菓子類も並んでました。

お店の奥には頑固そうなおジジとおババが
作業をし、お客がくると
チラッとみて初めてのお客の私には
目で若いお嫁さん風の方に
「行け」と合図をおくり
彼女が接客をしてくれました

さて、お菓子のお味は美味しい
けど、やっぱり甘め・・・

こちらのお店の白あんの上に
干し柿がのっかってるお菓子がありました。
コレ美味しいの甘いけど
白あんと干し柿がこんなに合うものとは
新発見でした

もう一つ。
和菓子が甘めなのはココが
田舎だからじゃないのか
という気がするのですが・・・
田舎って味の濃いもの多いですよね
違いますかね

おからバーグ失敗に終わる・・・

「しろっ！！」って第一印象です

本日「おからバーグ」

人間欲をだしてはいけませんね・・・
どうせなら、イッパイ健康にと
おから６割お肉４割の配分にしたら
味はハンバーグだけど舌触り（口ざわり）は
おからというなんだかヘンテコなおからバーグが完成

間違っても美味しいとは思えない
ものでした

坊ちゃん１号はなんの疑問も無く
パクパク食してました

坊ちゃん２号には「ぺっ」と
やられました

旦那くんは美味しいと・・・・・
無理しなくてもいいのよ～

おから２割お肉８割くらいがいいのかな～
でも、２割くらいなら「おから」
入れなくてもいい気がしないでもないし・・・

歯ごたえも問題アリなので
玉葱を炒めないで入れるとか
あまりお肉を練らないとか
沢山改善が必要な一品でした

おからパウンド Ⅱ

今回は、先日炊いて冷凍しておいた「あんこ」を入れて
分量は、粉とおからが半々で！
ちゃんと炒って水分も飛ばして！！



この小豆パウンドはホント美味しかった
人にあげれるくらいです
粉とおからの分量と手抜きをしなかったのが
よかのかな？
おからが入ってるなんて全く分からない
感じでした Ｖ

さて、お試し作りはコレでは
終わらず、第３弾まで
次回は、粉ナシ全部おからの
パウンドに挑戦
一番の悩みは「ベーキングパウダー」を
入れるのか？入れないのか？？
どっちだろう・・・・・・・・・

驚きの副業！

友人Ｈさんが、お母様が育てた
白菜と大根とオススメの卵を
お土産に我家へ

最近、副業を始めたＨさん。
なんと、そのお仕事とは
ヨーガのインストラクター

「そんなの、いきなり出来るものなの」

と不思議だったので聞いてみると
通っていたヨーガスタジオの講師が
不足したので講師になる講座を
受けて、働いて欲しいと言われたそうで
普通、何十万円もする受講料も無料になり
晴れてインストラクターに

だそうで、スゴイ話だなぁ～
と驚いていたら、続きがあって
ご近所の岩盤浴のお店でも
「ヨーガを始めたいので講師になってくれ」
とのお話も

流行っているとはいえ、
この展開の速さはスゴイよね！
副業が副業ではなくなる日も
あっという間にくるのでは

ヨーガは好きでやってて
そこから芽がでてお仕事できるように
なるなんて、ステキなお話だなぁ～
と感心いたしました

お茶碗？？？

先日のアウトレットで、なブランド店や
ステキなお洋服屋さんには入れませんでしたが
雑貨屋さんくらいは入れます

そして、コチラが購入した「お茶碗」？？かしら？？？
ウチでは、小鉢として使う予定です


さて、花粉の季節がやってきましたね
ココ３日くらい倒れそうです・・・

先日、薬局で袋に「鼻せん」が１００個くらい
入った物が売ってて、旦那くんが
「鼻せんだけは止めてよ！」
と言っていたのに
私があまりに可哀想な状態だったせいか
「いいよ・・鼻せん！家の中だけなら」
と昨日言ってました
しかし、いくら私でも鼻せんして
家の中をフラフラする勇気はまだ
無いので、ティッシュとお友達状態で
この季節のり切りたいと思います

味噌カツ

アウトレットモールに「味噌カツ」食べに
行って来ました

「矢場トン」の味噌カツ
いつもはヒレを注文をするのですが
久しぶりに来て、お値段見ると
ビビッてしまい
思わずお安いロースを注文
ちなみに、ヒレ　￥１６００
　　　　　ロース￥１０５０　です。。。
コチラはモール内にある支店。
本店と味が違うんじゃないの～
と思ったのは私だけかしら・・・
やっぱり本店で食べなくちゃ
どうせ高カロリーな味噌カツを食べるなら
美味しくなきゃね

さて、アウトレットモールは
オシャレでキラキラな
ブランド品やステキなお洋服や
バッグやアクセサリーや
ナンヤカンヤがたくさんあって
全くお買物する気が無かった
私も、フワァ～とお店に引き寄せられてしまいそう
でしたが、このモールがわりと近所にある
と言うこともあって私のイデタチは
その辺にお散歩に行くような格好＋
ほぼノーメイク
お店に入ろうにも入れませんでした

幸いでした・・・よね・・・

キャーーーー赤頭巾ちゃんが！

我家へ

kaku様
いいんですか？
頂いちゃって？？
こんなに？？？

可愛いお箸や針山・クリップ・磁石さんまで
ご一緒でしたよ

もう、なんとお礼を言っていいやら
分からないです・・・

ホントに本当にありがとうございます。

私、何にも特技がないので
何をしたらいいんでしょうね？

手に技が無いことが悔やまれます

なんだか、お礼しか言えないのが
申し訳ありませんが

「ありがとうございました
　　大切に使わせていただきます」

残りのおからは・・・

もちろん、夕食用に炒り煮に
山盛りです

後に、友人Ｔさんに冷凍できると聞いて
「しまった・・・」と反省しましたが
時はすでに遅しで
必死に食べなくちゃ！！

坊ちゃん達がイッパイ食べてくれたので
助かりましたが、それだけではね～

翌日、ジャガイモ足してコロッケに
変身させました

さて、Ｔさんにもう一つ教えていただいた事が
島田洋七さんの「がばいばあちゃん」の本が
オススメだそうで、号泣らしいです。
少し前に話題になっていたので
気になってはいたのですが、
何でも少し遅い人なので
今頃こんな話題です
読んでみよ

ついでに、映画が観に行きたくて
『ドリームガール』です
旦那くんに「映画に行きたい」と
言ったら「行けるといいねぇ～」
と他人事
「行っておいでよ！ボクが坊ちゃん達
　　みててあげるから」とか
期待はしていなかったけど言って欲しかったよ
あ～映画館の迫力でみたいな～

諦めてないので、ジリジリと迫っていきますよ
旦那くん

おから入りバナナケーキ

tugumi様のブログで美味しいそうな
バナナケーキを拝見し
私も作ろうかな～と思いながら
kaku様のブログにいったら
kakuさまも「おから入りバナナケーキ」
を作られていて

「誰も作ってくれないから自分で作るか」

とやる気になり、kaku様のまねして
おから入りバナナケーキを
いつものごとくレシピ無しで

たぶん「おから」は粉の代わりだから
粉を減らして、後はいつものバナナケーキ
の材料・分量で

おから入りだと少しパサつくかも
と思い、一日冷蔵庫で
冷やしてから出来上がり



少し、おからが口に残る感じがありますが
美味しかったです

たまたま友人Ｔさんが遊びにきてくれたので
試食していただいたら
「美味しい」と言ってくれました



ついでに、私はバナナケーキといえば
「クルミ」を入れるのですが
普通は入れないのかしら
入れないほうが、なめらかかも！
と思わないでもないんですよね～

次回はクルミ無しで焼いてみよ

もう！

kaku様ったらご自宅の住所間違えちゃって
ウチに届いてますよ・・・

　　　

って

ありがとうございます

ビックリしました

私が食べたいなんて言ったばかりに
あのトロ～リクリームの入った
美味しいそうなコーヒー大福を
送ってくださったのですね

なんだか、恐縮ですが美味しく頂かせていただきます

沢山頂いたので、ちゃんと家族で
幸せを分かち合いますので
ご心配なく

本当にホントにありがとうございました