切干入り納豆再び！

先日、昆布を入れ忘れリベンジを誓った
「切干大根入り納豆」

昆布は絶対入れた方がいいね！
大人だけだったら唐辛子を
入れても美味しいかも

コレ、やっぱり美味しい
奥園先生スゴイよ！！


奥園先生のレシピは忘れてしまいましたが
私の作ったのは

①　鍋でダシ・醤油・酒・みりんを煮立て（濃い目の麺つゆみたいな味）
　　その中にキッチンバサミで出しこぶをパチパチ
　　細かく切っていれる。

②　切り干し大根はもどさないで軽く洗い
　　こちらもキッチンバサミでチョキチョキ細かく刻む

③　①に②を入れてしばらく置いておく

④　納豆をよ～くクルクルしてネバネバにして
　　刻みねぎと③を混ぜ合わせたら完成

といった感じです

誰か、奥園先生の本物のレシピを
ご存知の方いないかな～
本物を食べてみたいな

カレースープ

本日「カレースープ」

二日連続鶏＆ポテトサラダ！
いいのかしら？？

ポテトサラダを作る時は
故意に大量に作り２日間出しているのは
私だけかしら

さて、昨日１号クンが園から帰ってくると
「お友達とミスドで待ち合わせしたから行こう」と・・・
そ・そんな園児同士のお約束
公園とかじゃなくてミスドってあなた・・・
じ・・時代なのかしら

「中耳炎だし、時間も遅いし・お友達も
　　来れないと思うし、今日はムリ」と聞く耳持たない母に
１号クン猛烈に怒って騒いでいました。

そして
２号クン、ジィーーーと二人を観察
こうやって次男は上手に生きてゆく
術を学んでいくのでしょう。。。