今日の晩御飯vol.4240 2018年10月15日

ハンバーグのタネはなるべくこねないほうが美味しい

一説では”10回”とか。。。

テレビで観たり、聞いたりして

知ってはいたけど

勇気がなくて？！

なかなかチャレンジできませんでした

今日のハンバーグ

さすがに10回では混ざりきらず

２０回で勇気一番コネ作業終了

すると・・・

ふんわり

じっくり

ウマっ

 

炒めた玉ねぎも良い仕事をしてくれました

もちろん文句なしの一番良い仕事をしてくれたのはてっぺーデス