TUYUKOさんちの食いしん坊日記

私の家族の織りなす日常と毎日の晩ごはん日記

お誕生日イヴ

2010-02-21 23:24:03 | こーへーのこと
こーへーが明日、2歳のお誕生日を迎えます

一姫二太郎といいますが。
さっさと成長していくなっちゃん。
やんちゃで泣き虫で甘えん坊、一人目のなっちゃんの経験がある分とてものんびり成長しているような気がするてっぺー。

3番目のこーへーは、良い意味で「お気楽」に育児をさせてもらってます。
こーへーは、なっちゃんやてっぺーと遊んだり喧嘩したりしながら、自然とたくさんの刺激をもらいながら日々を過ごしているので、なっちゃんやてっぺーがすることは自分もやりたいし、必ずできると信じて疑わない一歳児。

信じてやるので、1歳ではまだできないことも涼しい顔してやってのけたりします

朝出かけるのに時間がかかるてっぺーを横目に、さっさと段取りしてこーへーだけが車に乗り込んでいたりするのはめずらしくない朝の一こまです。

日に日にお話が上達しています。
最近、記憶したことが話せるようになり、話にも幅?!ができてきました


歌のレパートリーも各ジャンルで結構あって、英語の歌も何曲か歌えます

下の子になるほど成長が早いといいますが、おかげさまで我が家の次男こーへーは大きな病気もせず、心も体もすくすく育っています

明日がお誕生日ですが、平日でみんながそろわないので1日繰り上げて今日お誕生会をすることにしました

お誕生日といえばcake
ですよ。

バレンタインの反省を十分踏まえて?!

今日も?!ハートのチョコケーキに挑戦しました

師匠チョコボさん直伝のチョコクリームのチョコケーキです。

まずはガナッシュ。

「やらせて~~~」とふたりがよってたかって混ぜてくれました



ガナッシュが冷めたら8分立ての生クリームと合わせてホイップして完成です

こんなに簡単なのに程よい甘さでおいしいチョコクリームになってくれました

ここから例によって旦那さんが腕をふるってくれました
ハート型のスポンジにナッペ。
チョコのガナッシュをデコペンで絞り出してメッセージを書き込んで



こーんなにりっぱな(自画自賛)お誕生日cakeができあがりました

今日の晩御飯vol.1174 2010年2月20日の晩御飯

2010-02-21 23:08:44 | 今日の晩御飯
先日のことです。
主人が帰ってからの開口一番、
「晩ご飯のメニューのサイクル的にもうそろそろがくるころかなぁ。。。っていうかそろそろ魚が食べたくなって」と。

そう言われてみれば・・・

なっちゃんとてっぺーは給食でそれなりにお魚を食べているけど、
最近のパターン的に極力お買いものに行かずに冷凍庫の中のもので晩ご飯のmenuをアレンジしていたのでしばらくお魚料理から遠ざかっていました。


そこで

今日はこーへーの誕生日イヴイヴだしちょっとリッチに

メバルは思った以上にたんぱくで
もう少ししっかり味をつけた方がよりおいしかったと思われます


今日のおさんぽ

2010-02-21 22:39:04 | 今日のできごと
うちの三人衆は、またまた今日もお父さんを誘ってお散歩に出かけました。
なっちゃんとてっぺーは個人的にとても大切にしているものをリュックに入れて。。。写真だけでみるとどこの山を登った???って感じですね・・・




こどもの目線でみると見慣れている風景の中でさえ、興味のあることがたくさんあるようで・・・。





本日は晴天なり

空はこんなに青く澄んでいます


そしてさらに進むと。。。

小高い丘になっているところからこんな景色が見えたそう

こどもたちは、しばしこちらで放牧されていたようです

梅も場所によってはこんなにきれいな花を咲かせていたそう


何やら不思議な木の実?!を見つけて。


何にでも興味津々のこーへー。
なっちゃんやてっぺーがしていることやできることは自分ももれなくやってみたいし、
やってやれないことはないと信じて疑わないこーへー。

この不思議な物体をこーへーも恐る恐る握ってみたようです


今日もたくさんの発見があり、とっても楽しいおさんぽができたようです


お父さんありがとう