今年も・・・咲きました♪

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　　　　　　　　　　　　　　オンマウス


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も家の中でシャコバサボテンが咲き始めました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　満開になりましたら、もう一度ＵＰさせてくださいネ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　明日孫が遊びにきます早めのクリスマスプレゼントも用意してあります

　　　　　　　　　　　　　　　先月来た時は2,3歩ヨチヨチ歩きでしたが、もう今は歩き回って大変との事、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く会いたい

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ところで明日のランチに、今からボルシチを煮込んでいます

　　　　　　　　　　　　　　　実は珍しく生のビーツが手に入りました

　　　　　　　　　　　　　　　あるお店でしっかり作り方を伝授して頂きましたので忘れないうちに・・・と

　　　　　　　　　　　　　　　圧力鍋など使わずに、しっかり時間をかけて煮込んでいます。

　　　　　　　　　　　　　　　茹でたビーツとジャガイモ（メークイン）は仕上げの40分前に入れるのだそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　味付けは塩・胡椒のみ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　トマトピューレーと日本酒が少々、ブーケ・ガルニ（セロリの茎、ローリエ、パセリ、

　　　　　　　　　　　　　　　ニンニク）は、もちろん必要ですよ（隠し味に砂糖少々）

　　　　　　　　　　　　　　　さぁ～明日、皆んな美味しいと言ってくれるかナ


　　　　　　　　　　　　　　昨日の記事のつづきです、今日は一日冷たい雨でした・・・

　
　　


　　　　　　　　　　　　　　孫のユータン、今日は定期健診の後　我が家に遊びにきました。

　　　　　　　　　　　　　　遅めのランチ、昨日から煮込んだボルシチユータンも沢山食べてくれました

　　　　　　　　　　　　　　ビーツの量がちょっと多めだったようなでも、まぁ～のお味でした

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ユータンは満一歳二ヶ月になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一ヶ月会わないうちにしっかり歩けるようになりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＶの子供番組音楽に合わせて体を動かすまでに成長しました