寒すぎて、レモン 全部収穫

主人が火曜日に全部もいでくれた。本当は夏まで半分の残す予定だった。
上げたい所には八朔と一緒に配って、昨日はサークルのみんなに持って
行ったので一区切り。皮を使う用に綺麗なのも残している。

寒さのせいかこんな風に白く柔らかくなったのも多い。中を見ずに
殆ど捨てたのだけれど、持ち帰った中に見落としが有ったので、
切ってみると、腐ったわけではない様だ。

でもその部分を切り取り、ネットで調べておいた、レモンカードに昨夜
初めて挑戦した。レモン汁だけなので、外が黒くなった物を使用した。
簡単な作り方。出来上がりは綺麗！香りが良い！程良い大好きな酸味！

サークルで作りそうな人に、レシピを書いてあげたので、早速
メールした。簡単・美味しい！彼女も酸味が好きなので、きっと喜ぶ
だろうと。レシピ掲載の方有難うございました！