一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

お稲荷さんも作っちゃった♪

2013年02月11日 | 変わった料理

お稲荷さんは昔からよく作ってたので、、ピッチピチのパ~ンパンに作る
それでよく穴もあける…穴のあいたものから食べはじめる

今日も雪がわんさか~

そこで一口二口パクパク。ちょっと酢の量が多かったかも…
そのかわり塩を減らしたのだ。
作りたてよりも翌日のほうが味が落ちつくみたいですね
今回はなかみ、ピンクにしませんでした

3合 米を炊いたので残りをまたのりまきにしました
楽しくってやめられません。
買い物はたまごと人参とたまねぎだけで済ませました
まだまだ食べる材料はあります







野菜入れたいですね…

おかずほとんど作らなくてもいいしね。
楽だわぁ~ これにカップ麺でもおみそ汁でもスープでも適当に添えたら
もう献立に悩むことはないし…







寒麹、ちょっともっちりとしてきました

昨年は塩麹がブームでしたが今年は甘酒が?だそうですよ
私は…興味ない。塩麹を甘酒から作ったからかな…







この間いただいた根を捨てないで水を与えてたら…

どんどんのびる?







「おっかさん、今日は寒いですね…」

そうよ、寒いから ちびこも のりまきのように グルグル巻きよ

「おっかさん、これだと暑すぎです…」

そうかい?そのままじっとしてたら、おっかさん、ものすごく楽なんですけど。




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