人参パワー♪

やっぱり 作っちゃいました。
気がついたら午後の１時・・
麻呂ちゃんが「ウゥ～ン ウゥ～ン」とせがむような鳴き声！
真剣になればなるほど邪魔をしたがる。
かまって欲しいのか、それともにおいにつられて食べたいのか・・

これがあると便利・・
 これよりも一回り大きい物で作りました。
袋状にしなくても良いのですが、作っておくとだしを取ったりするのに便利ですね。


今日もカツ代先生のレシピから・・
 人参の細切りを８０ｇほど使用。
油が入らない人参蒸しパンです。これはとてもおいしいですよ。
私は蒸しパンは苦手なのですが、彼女の言う通りに作ると全て成功します。
練らないように木べらで底からそこからと混ぜ合わせます。
最初は基本通りに切るようにと書いてあって、その通りやったら失敗いたしました。
（念の為、私の場合ですので・・）


ほれっ、こんなにきれいにダマも出来ずに大成功！
 間食と言わずに軽食にもなりますね。


こちらは人参クッキー・・
 しっかりと焼き上げました。
カツ代先生はモコモコした甘いクッキーは嫌いなんだそうです。
甘いは抜きにして私もヤワヤワの物は苦手です。
出来ればガリッとする位にかためのほうが大好きです。
人参のお菓子を作っていて気付いたのですが、レモン汁で臭みを消しているようです。
ご飯にもレモン汁かお酢を入れると軽減出来るのかなぁと思いました。
これも全て手で混ぜ合わせました。
あとは食べるだけ・・やっぱり一緒に食べる人がいるともっと美味しいですよね。


紅茶を入れた後の葉っぱも利用・・
 今日も忙しかったです。でも・・はげいぐ＝ことがよく進む？
紅茶でも牛乳でもいけますね。
わてはこのところ、毎日、柑橘酢入りのミルクを飲んでいます。
お酢はいいですね。なんか悪いもんが浄化されるようなイメージがいたします。
大きくなると酸っぱい物が好きになってきます。（人によりけり・・）
男性は特に苦手だそうですが・・

でも、 お酢大さじ１を何に混ぜて飲んだのかはよく知りませんが、
毎日実行したところ、胃を悪くなされたご婦人がいらっしゃいました。
まんま、飲んだのでしょうか？（黒酢と聞きました。）
やはりお料理に使うなど工夫をして召し上がる事が望ましいです。
私の場合はお酢を麺にかけて食べるのが好きです。
今日も焼きそばを死ぬくたばれ＝死ぬほど？食べちゃいました。
津軽弁講座も行き詰まり・・
かしこ。

なんも泣がね鳥 ...

なんも泣がね鳥 ...
なにも鳴かない鳥 ...ということです。
いつも見る鳥とは姿も飛び方も違いました。
小雨混じりのお天気・・
今日もぼんやりと写してみました。


 二羽 一緒にズームいっぱいで写してみました。



 得意技！？見えないです・・



 移動してアンテナへ・・



 あっち見てホイッ！



 こっち見てホイッ・・（大丈夫か？オツム ...アイッ）



 枝に隠れてこれもイマイチ・・



 もっとぶれちゃった・・



 太った鳩ポッポみたいだった。
今日は何も作らないかも・・
少し裂き織りと残りの人参のレシピを考えたいです。
また月曜日。嫌いな方が多いかなっ・・
わては掃除を済ませれば他は楽チン♪
なにやら外に向かってわんわん、吠えまくってます。
麻呂ちゃんのお相手もしなきゃぁ・・
どっちがご主人様かな～？
かしこぅ・・

最後の５羽・・

姉上の所へ行く途中、「白鳥は ...」
横に目をやると・・未だ いました。
じつは早く帰りたかったのも、写真を写したいがため 気が焦っていました。
風が冷たくて、寒かったです―っ。

さっそく、かわいい白鳥さんが一羽、寄って来ました。
人慣れしているので、すぐに近寄って来ます。
やっぱり、この時も パン屑は持ち合わせておりません。
心が痛みます。ほれっ、これを見たら餌をやりたくなりますじゃろぅ？
ならないっ！？ そうか、偉いなぁ！
本当はそれが一番なのかもねぇ ....


きれいに塗りなおされました。
 まだ土手に降りると雪が積もっています。


さっきの似た画像は ここの川です
 この時間帯は滅多に出ないので感動もの！


個人的にはこれが好き！
 冠をかぶせると絵本の中の白鳥さんなり・・


うう～ん。人間でいうと背伸びかな！？
 夕方の白鳥さんはよく動く。
また前回のようにいっぱい写した。どすべっ＝どうしよう （泣ヾ
少しずつUPするから、よろぴく～♪
お子ちゃまに人気の№２はこの白鳥さんですよ。（私の勝手な判断ですが・・）


今朝の風景
 雨がシトシト ....
キャベツがそのまま、ひょっこり現れました。
これは秋にそのまま、収穫しない状態のようです。
なかなか、急に分けて下さいと言っても無理なんです。


個人的にこれも好き・・
 勿体無いくらい いい物なのに野ざらし状態。
普段は何に使っているのかしら？傘立て・・


アイスボックスクッキー
 さっきレモンケーキ、食べた。めっ＝うまい。
電子レンジ（コンベック）に付いてきたクッキング ブックのレシピを参照して作ってみました。
塩が少々入り 表面にグラニュ糖をまぶすものです。
他に乾燥ハーブ 紅茶の葉っぱを入れてみました。
手馴れないせいでイマイチ・・
不安感は必ず結果に現れます。
ご参考までに・・
おそるおそる粉を混ぜ合わせているとそれなりの仕上がりになってしまいますね。
自信を持って祈るように作ると、お菓子は不思議とうまく出来上がります。
今回は何でだろう？
よくわからないが、これもあとでお味見・・
最近、ヒット商品がないなぁ。

この作ったお菓子の行方？
そうですねぇ。みんなに分け与えます。
幸せの苦ッキーだよって ...ゲコッ
かしこ。

車中から・・

お約束は１７日のはずだった。
午後からもお台所に立ちながら、ラジオを聴いていました。
ふと携帯に目をやると、姉上からの留守電のお知らせでした。
「電話、頂戴！」
２件あったが、一件聞けばわかることなので早速、電話。
要約すると、具合が悪くてお買い物に行けないから、
お彼岸用のお団子 みかん お菓子を買って来てほしい。
と言う内容だった。
まぁ、どちらかが勘違いか、聞き間違えたのであろう。
いてもたってもいられずにおチビちゃんと一緒に夕方のドライブとなりました。

お団子が見つからずに結局、２件ハシゴしました。
そうしたらストレスで胃痛・・
前は腸に来ていましたが、ストレス過多は非常に良くない。
暗くなるし、見つからないしで気が焦ります。
せっかちは早め はやめがよいようで・・
大阪の方は私のようにせっかちな方が多いとTVで放映されていましたが・・
私のものとは違うのでしょうか？


話は変わりますが・・
 ちまたで何故か「レモンケーキ」がはやっている。
記憶はあるが、食べた事がない。
という事で２、３件ほどあたってみました。
ないんです。
コユリちゃんに聞いたところ 知っている、と言う事でした。

翌日。
道端で出会った時に、「お盆とか特別の日にしか出ないみたいよ。」
と言われて納得。（ありがたい事に、お店の方に聞いてくれました。）
諦めていたところ、きのうのお団子探しで「レモンケーキ」を見つける事が出来ました。
ちょっとすっきり♪
包装から開けた時の香りはいいですが、感想は後ほど・・
今度は横手の焼きそばを見つけなきゃぁ。フンフン...


車中から・・
 ちゃんと赤信号になってから写しています。
わざとハンドルも一緒に写しました。汚れが目立っています。
車のお掃除もずっとサボっています。手洗いで頑張っています。
車高が私よりも高いので隅々まで行き届かないです。
あまりにも汚くなった時は、雨の助けを借りて洗ってもらいます。
車内は家庭用の掃除機で頑張っています。


向こうに見えるのは公園・・
 ひかりが差し込んで来ると気持ちが楽になります。
ここの標識が摩訶不思議・・
真っ直ぐ行くと公園内に突入し、道はありません。
春には桜も咲きます。ちょっと隠れ蓑的に面白い所ではあります。


夕方、５時過ぎ・・
 左手にお役所、右手に曲がると白鳥さんの居る川に・・
写してきました。この２、３日、空を飛ぶのを見かけては写し損ねましたが・・


姉上の自宅、近くの風景・・
 薄暗く写っていますが、夕方の岩木山。
朝方のお山よりも夕方のほうが好きです。
もやもやっとしたうす～いグレーで優しい色あいです。
もう少し早い時間には、これもまた うす～い水色になります....
きっと自分の人生もこんな感じなんだろうな ....

川の側に・・
 向かう途中で白鳥を見かけました。後ほどね。


急いで写しました・・
 急いでもゆっくりでも対してかわりませんが・・


少し、ぼやけてます・・
 夕方になってもなかなか 風は止みません。


これは帰り道・・
 暗闇は苦手。下手な運転では夜はご遠慮！
何事も無事に帰れることを念じて・・６時前にはご帰宅。
早速、朝にシーツにオシッコをされたのでお洗濯。
やっと開放された私とチビ麻呂は普段の生活に戻れてホッと一息。
昨日は何だか、不思議な一日でした。
今日も風が強いです。耳鳴りもします・・
余計なものが聞こえないように祈るだけ・・です。

言い忘れましたが、姉上のうつ的症状は ...
「お彼岸の事で頭がいっぱいになった・・」
考えすぎて疲れてしまった、ということです。
一人というのは、何事も自分で解決しなければならない事なり・・
ずっと年の離れた姉上にとっては、とっても辛いこと。
連れ合いにずっと頼ってきた姉上は疲労困憊・・
私の場合は既に通り越して、スッキリなんですが・・

「春には電車に乗って、お花見をしましょう！」 と言って、
暮れも近いので、さっさと15分ほどでお団子を届けて帰って来ました。
そうしないと最低1時間は帰れません。兄上はそれが出来ないので辟易気味・・
可哀想にずっと連れ合いの亡くなったあと、代わりを引き継いで来たのです。
わては・・
何処まで持つかわからないけど、「お天気の良い日には大丈夫だから・・」
と言って帰って来ました。

可哀想と思うことなかれ・・共倒れは出来ない私なりの対処です。
かしこ。