Mont blanc@C3 シーキューブ

2009-11-07 | ケーキ


イタリアケーキを出しているシーキューブさん。モンブランじゃなくて、モンテビアンコ。
甘くぽってりマロンクリームに栗はそのままの栗!!マロングラッセでもなければ甘いコーティングはしたあるものの中は普通の栗でした。クリームが本当に甘いので、ちょうどいいけれど☆
中からはラム酒のきいたチョコレートスポンジが。イタリア風はチョコ味のモンブラン?
大きさもイタリア風なのか、とってもボリュームたっぷり。
濃いめに入れた珈琲が良く合います。




渋皮栗とチョコレートのクレープ包み。
こちらもやっぱり栗とチョコの組み合わせ。マロンムースがクレープの中から出て来ます。
そして、チョコ。
チョコと栗。合うけれどね☆
こちらもボリュームたっぷり。



マイ箸を頂きました。
外で使ってる人を見た事がないのですが、皆さんつかっているのですか??


<C3 シーキューブ>
http://www.ccc-c3.jp/#/Cake/crepe_di_marrone_e_cioccolato