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おはぎを作る

2014-03-20 | 食べる



ぼたもち ではなく おはぎ

どらやき ではなく みかさ

おでん ではなく かんとだき


同じものでも、関東と関西では呼び方が違います。


どら焼きはほぼ全国区ですが、これはぜったいドラえもんのせいでしょう(笑)


お彼岸が近づくと、おはぎが作りたくなります。

家族はきなこをまぶしたのが好きなので、8割方、こんなきなこのおはぎ。


甘さ極々控えめに炊いたあんをぎっしり入れて・・・













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