9月1日、木曜日。
午前中、お手前の練習をして、お茶タイム…
気分転換に外に出てこよっと。
明日から友人が泊まりにくるので、少し買物をしておいた方が良いしね～
と思ってからの行動は早い(^^;
バスに乗って、福州路ｘ浙江路まで移動。
そこから向かうは、以前 店の前を通って気になってたお店≪水餃研究院≫
今日は下見を兼ねて、ここでお昼にしよ~っと。
さて、何を研究しているのかなぁ？とメニューに目を通す。
基本、働く若者層をターゲットにした海鮮や見た目の綺麗なお料理のレストラン。
お値段もさほど高くなく、他の料理も美味しそうなので、友人と会う時やアテンドに使うには良さげなお店です。
水餃子は、通常の三鮮水餃（20元）の他に、イカ墨や魚介類、胡瓜などが入った5種類の餃子がある。
ひとりなので、各3個ｘ5種盛り（46元）を注文。
どれも、工夫を凝らされたお味です。
中身は、胡瓜だったり、シャコだったり、イカだったり(笑) 感動するほどの味ではないけど、楽しめます☆
小さ目だったので、これ一皿ではお腹が満たされなかったので。。。
はしごランチ
南京東路にでて、蘇州麺屋≪滄浪亭≫の葱油拌面（13元）を食べに行く。
味濃い目、大きな干しエビたっぷり、麺固めで旨い！
が、拌面&餃子はちょいと量が多かった(^^;
もともと、蘇州麺は麺の量が多いから仕方がない。1/3ほど残してゴメンナサイ
食べ終わって、北京東路を外灘に向かって歩き
PENINSULA HOTEL に立ち寄る。
地下のホテルショップに行くと、月餅が山積みになっていた。
今日はちょっと貢物でホテルのXO醤を手に入れようと訪れたのだが、一回りしても見当たらない。
ショップの店員に聞いてみると、今は入荷してないとのお答え。
売れなくて、入荷されなくなっちゃったんだろうか
では代わりに何かーと思って、月餅のお値段を尋ねると、予約販売で今年分は全て売り切れだと。
はぁ
他に何か探しに行くか～と立ち去ろうとしたら、店員さんから1階に小さいのなら売っているとの情報。
イソイソと行ってみると、入口のラウンジの傍らに確かに月餅が展示されている。
2階の広東料理の店≪逸龍閣≫の月餅を売っていた。
箱が2種類あったので、違いを聞くと、ひとつはカスタード餡、もう一方はなんとドリアン餡
そして、店員さんはドリアン餡月餅をイチオシ。
紹介文にも、「上海ペニンシュラがオススメする、上海ペニンシュラの3巨匠（点心マスター 葉氏、中国菜部門総長 鄧氏、中華点心師 黎氏）が創作した、新鮮なドリアン（果物の王：榴蓮）の月餅」と書かれている。
箱を開けて見せてもらうと、悪気のないドリアンの良い香りが。。。
時にドリアン加工品の香りは「虐待に相当する」と形容したくなるので、敢えて、「悪気がない」と書きます(^^;
悩んだ末に、ドリアン味を選択。味に興味があるので、自分用と2箱購入。
お値段は、ホテルの月餅相場からすると当たり前なのかもしれませんがお高いです（XO醤ほどではないですがね）
ペニンシュラがホテルの味としてだすものに不味いものはないでしょう
ホテルを出て、外灘を河沿いに埠頭方面に進んでいると、前方の外灘18号に目が留まる。
≪SALON DE THE de Joel Robuchon≫。
ロブションのパン屋さんだ！見て来よ～っと
お店の中は、赤と黒を基調とするゴージャスな造り。
店の中央に、贅沢な空間を使った、贅沢なパンが陳列してあります。
パン4種と食パンを買って114元！
日本でも≪FAUCHON≫とかでパンを買うと、何個買ったんだっけ？？？と思っちゃうお値段するけど、そんな感じ。
でも、見ればわかるけど、材料凝ってます
帰って来て、お茶を淹れる練習しながらお茶タイムで、クロワッサンを食べてみた☆
美味しいです。が、私の好みとしては もう少しバター感が欲しいなぁ。
あとの3個はこちら。
クリームチーズ、3種のチーズ、アーモンドクロワッサン。
これは、ダンナが帰って来てから、半分こして試食しました。
チーズシリーズ美味しいです！日持ちしないのと、少々お高いのが残念ですが、レベル高いです
そして、ドリアン月餅も食べてみました！
買った時は4個入りでこの値段は鬼のように高いな。。。と思ったのですが、良く見たら2段重ねで8個入りでした。
箱を開けると、ドリアンの良い香りがします。
そもそもドリアンが嫌いな方には全くお話しにならないのでしょうが、ドリアンのコクと甘味、ミルク感が活かされた逸品だと、私は思います。
まぁ、買う際にかなりの勇気はいりますが(^^;
コチラも日持ちが短く、賞味期限1週間程度。
ペニンシュラの月餅を自分で買うことは先にも後にももう無いと思いますので、上海の思いでにね(^_-)☆
☆☆月餅の季節☆☆
9月に入って、月餅や月餅の引換券を頂いたり、購入に走る人を目にする。
今日の南京東路でも並んでましたよ
福建中路の角にある≪真老大房≫。
1週間前でこれだから、前日とか当日なんてどんだけ並んでいるんだろうね(^^;
◆◆今日の私への言葉◆◆
埠頭で私の前に立つ男性の背に、天からの戒めの言葉が。。。
既に物欲を満たしきってココに立っております。
時すでに遅し。。。
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●水餃研究院 黄浦区福建中路106号(ｘ広東路に近い） Tel 021-63115800
●滄浪亭 黄浦区山西南路183号（ｘ南京東路に近い） Tel 021-63223528
●PENINSULA HOTEL 逸龍閣 黄浦区中山東一路32号 PENINSULA HOTEL2階
※1階のホテル入口の一角に月餅のブースがあります。
●SALON DE THE de Joel Robuchon（パン） 黄浦区中山東一路18号 外灘18号1階 Tel 021-60708888
※LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（レストラン）は、同じビルの3階にあります。
参考）真老大房 黄浦区南京東路536路 ※西蔵南路、四川北路、淮海中路、久光、等に支店あり
